「餡がなければ、卵焼きの天津飯への目覚めはなかった」って某大佐が言ってたような…………
天津飯が食べたい🥄🥢 って思ったので食べに行ってきました🚗
何度か利用している町中華屋さんで安定の美味しさのお店です😊
平日のお昼に入店 胡弓などで奏でる中華系の音楽が流れ、雰囲気のあるお店でお昼はいつもお客さんで賑わっています
本日の目的の天津飯とラーメン🍜のセットを注文で100円追加してラーメンを海老塩ラーメンに変更
待つことキタキタ天津飯! うん、美味い😋😋😋 醤油風や塩、ゴマ油の効いたタイプもありますが、ここ昇龍は少し酢の効いた甘酢餡 個人的には一度食べるとまた来たくなる味!大盛りで食べたいくらいだけど今回はセットにしたので自重💦
海老塩ラーメンはスープを一口すると海老の風味が口一杯に広がります 具は厚めでしっかり目だけれども決して硬すぎることはないチャーシューとメンマとワカメに干し海老がパラリ 安心して食べられる町中華のラーメンで、北陸ラーメン博でも1位🏆をとった実力は伊達じゃない!って、思いますよ〜👏👏👏
セットものだけじゃなくてランチ時の定食やコースも充実していますのでホントにオススメの中華料理屋さん
ちなみにライスが必須の花山椒の効いた麻...
Read more13年ぶりに昇龍へ、ようやく行けた。 お昼前についたが、お客さんが多かった。お店の中は、相変わらず中国の飾りつけがいっぱい。1人でも注文できるショートコースが新たに出来ていたので早速注文した。 まずは、棒々鶏風のサラダ。ドレッシング、鶏肉、野菜とどれも美味しかった。 玉子のスープには、コーンが入って想定外の甘さがあって抜群の味。 ジャスミン茶を飲むのも久しぶりで、口の中に広がる花の味わいが良くて飲みやすかった。 麻婆豆腐は、ちょっとピリ辛で山椒などの香辛料の味わいと独特なソースの味わいがたまらなく美味しかったが、これは隣で食べている方のようにライスと一緒に食べるのが正解だった。 小籠包も本格的で、思わず中のスープを飛び出させてしまった。1人客だとなかなか本格的な小籠包が食べれないので久しぶりに食べれて嬉しい。 中華飯も安定の美味しさで、キクラゲが入ってるのが良かった。 デザートには杏仁豆腐が出てきた。凄いなめらかでちょうどイイ甘さで、最後まで素晴らしい味でしめれた。 ここ最近食べた料理のなかで、1番満足できる味とバランスと値段だった。 今後も御褒美飯...
Read more七尾市郊外の細口町、石川県道2号(七尾羽咋線)沿いにある中華レストラン。 お昼時には駐車場がいつも満車になっている人気店で以前から気になっており、4月(2025年)放送のBS-TBS「町中華で飲ろうぜ」で玉袋筋太郎も訪れているよう(放送は見てないが…)。 店の真ん中にどーんと構える6人掛けくらいの大テーブルに案内されたが、隣や正面には赤の他人のお客…。 カウンターや小テーブルもあったが繁盛時間だったので残念ながら空いていない。 こういう席、大の苦手でちょっと苦痛だった。
コスパの良い「昼の定食」や「ラーメンセット」が人気があるようで、自分も定食5つの中から「豚肉と卵炒め」を注文。 提供まで少し時間が掛かったが、待った甲斐もあり料理の方は抜群、お肉も大きくていいねぇ、味付けも好み、すっかり席の事など忘れて美味しくいただいた。 次回はちょっと時間をズラして天津飯のラーメンセッ...
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