印旛沼漁協 水産センター — Restaurant in Narita

佐倉市近辺に行ったあと、よく寄ります。 平日でも休日でもお昼時は並んでいるという印象です。 今回は日曜12時30分頃伺ったところ、辛うじて着席。うな重上3800円を注文。2日前に値上げしたそうです。

ここはふっくらよりパリッと言う感じが特徴かなと思っているのですが今回はやや焼き過ぎかなと。肝吸いの肝も同様で若干の炭感があったかなと。

タレもいつも通り甘みがあまりなく、うなぎ自体もそんなに脂がなかったのでしつこくなく、うなぎ自体の味がわかりやすいと思いました。あと、若干の臭みを感じました。 ご飯はやや小粒でもちもちしていて美味しかったです。タレの量とのバランスもいい感じ。「大人のうな重」？ お店は田舎の食堂みたいな感じです。 かしこまった感じがなく、馴れ馴れしくもないところがいいです。 座敷席もあるので、家族三世代６人で食べに来ている方たちも多く、店員さん、お客さん含めて雰囲気がいいですね。 お会計はPayPayで。専用駐車場あり。充分な広さです。カーブ沿いにあるので、車の方は店を出るとき注意が必要です。

追記） 土曜13時40分に伺い、14時頃にうな重特上4300円をいただきました。 上は品切れでした。 味はちょうどいい焼き具合、甘さ控えめで、好みの味。臭みもなかったです。 ただ、隣の方が並3800円（だったと思います）を頼んでいましたが、大きさ的には大きな違いがなさそうに感じました。美味しかったのでいいのですが。 30分弱いましたけど、その間にお客さんが３組ほどいらっしゃっていて、やはり人気のうなぎ店だなと感じました。駐車場も広いのも良いですね。

また、行こうと思います。

追記2） お盆過ぎた土曜、14時25分に着き、うな重特上4300円也をいただきました。 広めの座敷席が3卓。４人テーブル7卓。2人テーブル２卓。かなり広いです。お盆前後に通ったのですが、並んでいて入店を諦めたのですが、今回は打って変わって、お客は私だけ。最後まで私だけでした。店員さんも半休憩モード。 注文から15分強で鰻が目の前に。 最初タレ薄め、焼き過ぎ？かと思ったのですが、食べ進めると鰻の味や固めの食感が心地よくなりました。美味しかったです。以前感じた臭みもなかったです。10分ほどで完食しましたけど、最後までいい温度を保っていて良かったです。 今度は冬に...

2023年7月最終日曜日は「土用の丑の日」 ということで、 通称「うなぎ街道」通り沿いの鰻屋さんは 大きな駐車場があるところも含めて その時点（10:45）でどこの駐車場も満杯でした。

コチラの駐車場はだいぶ広いのですが、満杯。 土用の丑の日、さすがです。。

▼2022年7月のカキコミ▼‾‾‾‾‾‾‾ 駐車場で車のドアを開けた途端に蒲焼きの香ばしい香りにシビレてしまった〜（笑） 印旛沼漁協の直営店。 お支払いに電子マネー「PayPay」決済ができます。ありがたや！

鯰（なまず）を頂けるとのことでランチに利用しました。 鰻（うなぎ）と鯰（なまず）は印旛沼漁協で養殖しているのを提供いただけてるらしいので、天然モノではないけれど「国産」ではあるのかな？

香りにノックダウンされたので鰻の蒲焼きに心惹かれつつも、 初心を貫徹し（ここのクチコミで評価も高い）鯰の天麩羅がのった、 鯰の天丼と、鯉のあらいを注文。

鯉のあらいは小学生の時分に家族旅行で食べて以来なので、胸の中でバンザイ！ヽ(^o^)丿 記憶していたとおり、コリコリの食感！ そしてクチコミのとおり、臭み（川魚臭）は全くありません！感動！！

そして鯰の天丼。 鯰の天麩羅が５個ものって、そこに（この日は？）しいたけ２個＋小ぶりな獅子唐の天麩羅も。 クチコミどおり、ふわふわの白身で、美味しくいただき、完食しました！

メニュー見てるとどれも美味しそう過ぎるので、またきっと来る...

2025/01/14　白焼き丼が食べたくて再訪。未だに繁忙期らしく、今回も食べられず。なまず天丼おいしかったけど…、怠慢じゃね？

2024/08/12追記 夏は繁忙期だから、提供するメニューを絞って居るのだそう。食べたいものが頼めなくて残念だったけど、なまず天丼は相変わらず美味しかったです。祝日だからか11:30には満席でした。 ごちそうさまでした。また行きます。

店は古いけれど、とっても美味しく心地よく食事ができました。 鯰天丼→初めて鯰を食べましたが、臭みなく、淡白でおいしい白身魚の天ぷらと、ナス、しいたけ、ピーマンが乗っていました。甘いタレがかかっています。後半山椒などで味変するのもおすすめです。お吸い物も、漬物も、本当に美味しかったです！ 川魚定食（3000円）鯉の洗い、ワカサギの天ぷら、ナマズの天ぷら、うなぎの蒲焼、ご飯、お吸い物､漬物の最高にぜい沢なセット。高１の子供が注文しましたが、本当に美味しかったようです。日頃少食な子供が、それはもうバクバクと…。鯉を食べたことがないと言っている父に鯉の洗をすすめることなく、ほぼ一人で完食していました。 また伺いたい、素晴らしいお店です。次は鰻の白焼...