Negikko — Restaurant in Nasushiobara

初訪。ネギ味噌ラーメンネギ増しを頂いた。スープは特別何か工夫があるわけではないがコクのあるスタンダードな北関東の味噌ラーメンで旨し。ネギは細い千切りで刻んだチャーシューと和えた味つきネギで、スープに浸してご飯に乗せれば美味しいネギ丼が完成する。 ネギ旨かったので星４つ。再訪はもちろん確定です

再訪。今回は醤油のネギラーメンネギ増し、おろしニンニクをオーダー。味噌ラーメンより豚骨を感じられるあっさりながらコクのあるスープが美味。 ただ、味噌の力強さと比較するとあっさりしているので和えネギの風味やニンニクには太刀打ちできず、ニンニクの辛さ際立つスープに浸ったネギ食ってるみたいだった。己のチョイスが痛恨の極みと言わざるを得ない。 ラーメンはやはりバランスが命。トッピングを選択する前にスタンダードの味を知るべきだった。 まあ、常食として週一以上利用させて頂くと思うので、美味しく戴けるよう心がけたい。ごちそうさま

2023年8月訪問 リニューアルオープン以降、盆期間というのもあって萎える行列が酷すぎて敬遠していたが、盆休み明けてやっと普通の状態になったので早速訪問。 つーか待合室冷房全くなくてココに座って待つのは地獄だろうと思った。どんだけねぎっこ好きなんだよｗ とまあ久しぶりにど定番の野菜味噌ラーメンにネギ増し＆にんにくでオーダー。 夕方だったので5分程度で着丼。まずスープから頂いたが味がマイルドになって味噌の風味がきちんと感じられるスープになってる。ちなみに野菜炒めのラードで湯気出てないので注意しないと火傷するほど熱いｗ いつもはねぎ味噌ラーメンばかり食べていたが、やっぱり野菜味噌良いね～。炒め野菜とラードのコクが加わってボリュームもスープの深みもアップ。ラードの焦げ風味がいい味出してる。 麺はいつものプリッとした食感で変わらず旨し。 途中でにんにくをブチ込んで味変。パンチが効いたスタミナ系味噌ラーメンに進化する。マジでにんにくオススメです。 野菜炒めが想像より多くてネギ増しにしたこともあり先に麺がなくなるし並盛なのに腹パンｗスープ旨いのに半分も飲めなかったのが悔しいｗ いやほんとに地元の方に愛される素晴らしく旨いラーメン店ですので、ぜひご賞味頂きたい。ただしこの季節の入店待ちは地獄です、ご注意を...

気が付いたら、ひと月の間に3回目の訪問です。 時間の関係もあるし、ささっと済ませたかったので、本日はネギ味噌ラーメンにしました。 着丼して一口！ あれ？なんか違う。 ねぎっこさんの味噌ラーメンは、野菜が入って初めて完成系なんだな！！と個人的には思いました。 野菜を炒めた時の、香ばしい香りと、味が無いと感動が薄い⤵︎ 次からは必ず野菜ラーメンにしようと心に誓いました。 でも美味しい味噌ラーメンです。

開店準備の最中、アルバイトの子を連れて再び訪問！ 今回は全部乗せの味噌です✨ やはりここの味噌は美味い😋 バイトの子も同じものを頼みましたが、ネギが嫌いと言うことで、ネギてんこ盛りで頂きました。

美味しいからまたきます♪

引っ越し2日目！

ご飯どうしようかと、近くを散策していたところ、名前からちょびっと気になっていた、『ねぎっこ』さんに行く決心をして訪問です。

入店してメニューを見ると、味噌推しなことに気がつき、連日の味噌はキツい…

と思いつつスタッフさんもお勧めは味噌系といわれたので、意を決して辛子味噌ラーメンにネギトッピングでお願いしました。

着丼し、先ずはそのまま一口！ これは✨ 故郷で食べたラーメンの感じ！！ 香ばしさの加わった具が、ラーメンの旨さを引き立てます。 昨日の味噌とは全く別物！箸が進みます。 辛味を混ぜて食べると、これまた香ばしさと相まって美味い⤴︎

大田原は味噌系が主流なのかな？と思いつつ、必ず全店制覇しようと誓った1日でした。 ...

地元で人気のラーメン屋さん。 看板メニューは野菜ラーメン、しょうゆ、味噌、塩味の3種類から選べる。店員さんに人気を聞いたところ味噌か塩とのことでした。 夜まで通し営業しているのでランチを食べ損ねた時でもふらっと行けるのがいい。 今回は、野菜ラーメンの味噌味と餃子セットを注文。 野菜ラーメンはもやし、キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、豚肉と具だくさん。 麺は中太ストレート麺で食べ応えあります。 スープは鶏出汁がメインなのか、見た目よりくどさがないし、重くないので炒めた野菜が乗ってても味のバランスが良く感じました。 餃子は背脂が入っていると書いてありましたがどちらかと言うと野菜の食感が強くジューシーという感じではない、無理して頼まなくてもいいかな。ライスはお米がつやつやでおいしかった。 家系ラーメンみたいな濃さはないので白米なくてもラーメンだけで個人的には十分おいしかった。 店員さんがテキパキ...