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ちいさなれすとらん キャロット
4.4
(76)
二郎系のラーメンを食べましたがインスパイア系で過去最悪の味とスープ温度が低かったです。
２時過ぎで自分と他に1人しかお客がいないからか店長らしき方の雑談が酷い。 マスクをしない飲食店は増えてますが雑談が酷い（私語とは言えないレベル）マスクしてくれと久しぶりに思いました。
暇な時間のお客は空気だと思っているかと思う話しの内容でした。
ライス無料だったのですが来ないので最後に申告制ですかと確認したら、注文時に聞く所忘れてましたとの事。
ミスは誰でもあります。 ただ店長らしき男性の店員さんの雑談が凄いのが原因かと思います。
女性店員さん方もかなり気を使って雑談に付き合ってました。
店からの返信が来たので追記します。
最近食べた冷やしらーめんを載せたのでまた同じコメントで投稿されました。 ちなみ始めて投稿したのは夏前？辺りです。
もう一度書きますが仕事とは関係ない雑談でした。 監視カメラに関して期間が立ちすぎて保存されてないと思いますが確認お願いします（店長がGoogleの口コミを管理していたら自身でわかると思いますが）
他にお客が1人しかいない暇な時間なので、仕事の話しをふざけた口調で話したりなら特に気にしません。 話している内容はハッキリ言って雑談です。 お客様は神様ではありません。 らーめんを食べに来ているお客です。 雑談を聞きながら食べるらーめんは美味しくありません。 もしかしたらイライラして味が不味いと言ったのかも知れません。 味は正直な所、もう忘れました。
話しの内容から店長と思いましたが大柄の男性スタッフでした。 他は女性スタッフ2人でした。
辛タンメンは八月の下旬に行きました。 日曜の夜7時半あたりだったので皆んな一所懸命に仕事していました。
冷やしラーメンは九月下旬でした。 16時くらいでまた他にお客が1人で暇な時間でしたが 違う男性スタッフと女性スタッフの2人でしたが、雑談は一切無くストレス無く頂けました。
他の口コミに女性スタッフの接客が悪いとか書かれてたりしてますが、カウンターで常にお客に見られているとやはり精神的に疲れるから表情に疲れが出るのは仕方ないと思います。 ただ一所懸命に仕事をしていると思います。
ただあの酷い雑談は調理のプロとして考え直した方が良いと思います。 せっかくの料理...
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2024.8.27 味噌タンメン半チャーハンセット 背脂シリーズでなければ全て細麺というのをようやく認識。笑 食券を渡すときに辛味噌を希望するとポットごと出てきますのでお好みの量を加えて味変します。 もう絶品でした。 (かなり辛いので入れ過ぎ注意^^;) ここはいつ伺ってもクオリティの高さは変わらずほんと美味しいです。 ごちそうさまでした！
2024.6.14 からしタンメン半炒飯セット やっぱり細麺美味しいですね。 個人的には味噌でも細麺出来ると良いんですけど。
2024.5.7 背脂味噌タンメン半チャーハンセット麺大盛 こちらは太麺なので食べごたえありました。 味噌スープもバランス良かったです。
2024.3.26 辛子タンメンセット 野菜たっぷり旨辛で優しい味なので お休みの日は朝飯(10時半)代わりです。^^; 今日の半炒飯もめちゃウマでした。
2023.9.28 辛子タンメンセット麺大盛 色は赤いですが、見た目ほど辛くはないです。 細麺が良く合います。 朝10時半の開店時に行くと当たり前ですけど空いていてゆっくり楽しめますね。 炒飯も熱々で◎
2023.6.28 煮干しラーメン半炒飯セット 醤油ラーメンも美味しいけど、煮干しラーメンのあっさり感がとても心地よいです。 少し後に出て来る炒飯のタイミングも◎ 辛い系のタンメンもあるし、お気に入りのお店です。 接客も親...
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ラーメンもチャーハンも大好物なのに なかなかお邪魔出来ずにいた ラーチャン家さんが大形に出来たと聞き ようやく今回初訪問しました。
店内入口券売機有ります。 まずはイチオシの煮干しラーチャンセットをポチッと選択。
そのまま空いてたカウンター席に座ったら 後ろでお待ち下さいとの事。ラーチャン家さんは全店このシステムなのかな？
先にチャーハンが出て来ました。 しっとりとした美味しいチャーハンです♪
すぐ煮干しラーメンも到着し 啜ってみますと、あっさりしてますが 旨味を感じる大好きなスープでした。
その昔、江南区(亀田)にあった来味さんの ラーチャンを思い出しました。 美味しく、懐かしい感じです♪
またお邪魔します、ご馳走様でした。
2022年4月 無性にラーチャンが食べたくなり 再訪しました。
食べた事が無いメニューにしようと 昔ながらのあっさりラーメンのボタンを 押す寸前、平打ち麺の煮干しチャーハンセットをポチリ！ やっぱり煮干しのキーワードに勝てません。
今回もラーメンが先に到着。 前回同様変わらぬ美味しさです♪ 個人的な好みですが、 細麺の方がスープと良く合う印象でした。
チャーハンも美味しかったのだけど 紅生姜が無かったのが残念。
次こそは昔ながらのラーメンを食べに来...
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