Komadori — Restaurant in Niigata

The restaurant is quite popular in the area and there was a huge queue before it opened. Visited at 12:10 and was able to enter the restaurant at around 12:40. There is no waiting list and no need to write your name, just got to the end of the queue.

Ordered the famous Miso Ramen noodles. They said it was a thick Miso soup, certainly felt a bunch of garlic and chilli pepper, but it is not fatty and the taste itself is very light. Personally, I would have liked the soup to be a little richer. For noodles, choose flat ones. The balance between the fried veggies, noodles and soup was good. Enjoyed the noodles to the end.

Parking lot is available. Not recommended for those in a hurry as there is usually a queue, after 13:00 there is no queue and you can easily enter. Credit cards are not accepted. However, electronic money and QR code payments...

新潟ご当地ラーメンの代表格のコチラ、土日は何時来ても並び必至です。土曜の午後19時過ぎの訪問で外待ち8名に接続。15分ほどで店内へ。 この日は「味噌ラーメン＋餃子3個」を食す。780円＋410円也。 スープはしっかり味噌味ながら、それほど濃い訳でもない感じ。麺は太目のモッチリした麺で食感良く食べ応えあり、この味噌にはとても合っています。具材はモヤシとキャベツ、そぼろに木耳。割スープが付いてきますが、割るほど濃厚でもないかな…と言う感じ。 餃子はとても大きくて具材しっかりで一人で食べるなら3個で十分！ 専用のタレが付いてきますが、味が曖昧なので醤油と辣油で食べる方が個人的には好きです。 お店はカウンター4～5席に小上がり沢山。何時でも行列していますが、お店の中が激混みと言うわけではなく、家族連れが多いので、それらが入れるスペースが空くのを待ってる感じ。子供も多いので1組当たりの滞在時間が長いんでしょう。 地元に愛されているお店である事は間違いないです。 また、瀬客応対もすこぶる感じの良いお店です。

[2022年10月再訪] またまた仕事帰りの訪問。18時半少し前で小上がりは満席、カウンターは数席空いてました。 この日は「味噌ラーメン＋チャーシュー＋餃子三個」を食す。780円＋200円＋410円也。 中華鍋で野菜を炒めてスープを混ぜる王道味噌ラーメンらしいスープに中太縮れ麺。コチラのお店はメニューによって麺が違い味噌チャーシュー麺だと平打ち麺になるので、個人的好みで味噌ラーメンにチャーシューをプラス。 チャーシューはと言うと薄っぺらいです。美味しいと思いますけど。 割りスープがついてきましが個人的には不要ですね。 餃子は大きく、美味しいですが一口では食べられないので途中で崩れちゃいます。 平日でも家族連れが多くて回転は悪いんでしょうね…。でも一人客はカウンターに通されるのと、一人客が少ないので平日なら待たずに座れます。 滅多に行けないんですけど、行けるタイミングがあれば必ず訪問したい！そんな感じの美味しくて居心地の良いお店です。

[2022年11月再訪] またまた新潟に来たので仕事帰りに立ち寄り。平日の18時半頃。小上がりもカウンターも半分弱くらいの客入りでした。 この日は「味噌ラーメン＋玉子」を食す。780円＋80円也。 やっぱり新潟の濃厚味噌ラーメンと言えばココですね！ 毎度、大満足です！

[2022年12月再訪] 日曜日の11時半頃に訪問。この日、新潟は大雪の予報だったのでこれは日曜でも空いているぞ！と思い訪問するも、この界隈はほぼ雪無し！故に普通に混んでいました。特に土日は家族連れが多く回転が悪いです。 前室での待ち2組6名に続いて並び、10分くらいで入店。 この日は「味噌チャーシューメン＋餃子三個」を食す。880円＋410円也。 新潟に来る事があれば、必ず時間作って訪問しています。 お腹満足で外に出たら、車が雪に埋まっていました！ ラーメン美味しく、お店の雰囲気良く、とても良いお店です！

[2024年12月再訪] 久々の再訪問。 平日の12時ジャストで、幸い待ちなし！でも次のお客さんからは待ち席待機でした。 この日も「味噌ラーメン＋玉子＋餃子三個」を頂きました。880円＋80円＋450円也。餃子だけ、前回訪問じより値上げしてましたね。 こちらは味噌ラーメンの味も美味しいですが、場所とか雰囲気とか、お店のおばさん、お姉さんの対応の良さとか、総合的に見て、やはり最高だと思います！

[2025年1月再訪] 土曜の14時頃の訪問で駐車場満車！待ち席一杯で外まで並び！ 諦めて一旦出たのですが、気を取り直し戻って14時半くらいに行ったら、駐車場空きあり、待ち席4人一組だけ、カウンターは空いていてすんなり座れました。 この日は「味噌ラーメン＋玉子＋チャーシュー」を食す。880円＋80円＋200円也。美味しく頂きました！ やはり、土日は家族連れが多く、回転も悪い...

主観おすすめ度67！

接客良し！コスパ良し！味至って普通！

新潟屈指の行列店と言われるこまどりさん。 朝人気店にも関わらず、お子様用の皿や椅子もあり、子供にも優しい。

が、結論、地元にあって、そこまで待たないなら、とても良いお店！ただ、わざわざ遠方から長時間待ってまで食べるのは考えものです。

土曜日の開店10分前こ10:50に到着、 既にお店の外まで10人ぐらいの行列がありました。

11:00に開店して、一組ずつ丁寧に案内されます。この案内の仕方が、ミソでした。

開店から待つこと5分ほどで店内に通されたのですが、席は6割ぐらいの埋まりで、奥の広間はまだ空でした。

着席すぐにオーダーし、11:30...