餃子屋かねさん食堂 — Restaurant in Nikaho

ＦａｃｅｂｏｏｋやＩｎｓｔａｇｒａｍでたびたび見かけ、その見た目のインパクトに釘付けとなったにかほ市にある「かねさん食堂」さんの「びっくりチャーシューメン」　やっと食べに行くことが出来ました(*^^)v

びっくりチャーシューメンを食べようと決めてましたが、店名にある餃子も捨てがたい(;^_^A　悩ましいので、入店してメニューを見てから決めるとしましょう！

食堂なので、かなりメニューが豊富。びっくりチャーシューメンをはじめとする麺類に店名にある餃子はもちろん、定食に炒飯・カレー・焼きそばに丼物。

かなり迷いましたが、やはり初志貫徹で「びっくりチャーシューメン」を醤油でオーダー。餃子も捨てがたいんですが、チャーシューのボリュームを考え泣く泣く諦めました(-_-;)

どうです、このチャーシューのボリューム！　丼の縁に並べられただけでなく、丼中央で麺の上にもこれでもか！と敷き詰められたチャーシューは、正に圧巻です。

そのチャーシューですが、火加減と厚さが絶妙。歯応えを感じつつも、肉の旨味はしっかり感じられます(*^^)v　そのまま食べるも良し、スープに浸して温めて食べるも良し！

麺は、中太縮れ麺。少し塩っぱめのスープをしっかり絡めてくれます。チャーシューの邪魔をしないようにでしょうか、コシは結構弱めで食べやすい。

チャーシューのボリュームに圧倒されますが、底が浅めの丼で麺やスープは普通の量なので、小食の私でも問題なく完食できます。チャーシューを目いっぱい味わいたい...

塩ラーメンと半チャーハンのセットいただきました。まずは塩ラーメン。動物系がメインの清湯スープで、ニンニクがけっこう香ります。塩分濃度チョイ高め、背脂も浮いてパンチのある飲み口。美味しいです👍麺は中細縮れ麺、ツルモチなやつで、スープとよく合います。チャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ、ゴマのトッピング。塩ラーメン好きには刺さる一杯だと思います✨チャーハンはシットリ系ですね。ネギ、玉子、細かくし刻んだチャーシューが具材のシンプルなやつですが、絶妙な味付けでとても美味しい👍メニューにチャーハン命って書いてますｗｗｗ大満足なお昼ご飯になりました、また伺います。ご馳走さまでした。次はびっくりチャーシュー麺食べてみようかな。女性店主さんがワンオペで営業されています...

初めて仕事のお昼休みに同僚と行きました。 お店の感じ良かったです。 餃子定食頼みました。 お味噌汁や漬物など家庭的な味で美味しく頂けましたし、餃子も美味しかったです。 お米も凄く好きな炊き加減でした。 食べものが出てくるまでの時間が掛かってしまい、注文してから40分くらいしてから出てきてしまったので、職場に戻る時間が遅れてしまい、いろいろ事前連絡するはめになって実は大変でした。 店主のかたひとりがんばってますので応援したくなるというか文句言えない感じですが もうひとりくらいいて早く提供してもらえるとありがたいですが、これはわたしの都合ですので、次回行...