手打ラーメン 蔵八 — Restaurant in Nikko

栃木県日光市今市本町7−7 『 手打ラーメン 蔵八 』 ( テウチラーメン クラハチ )

・チャーシューめん ￥980えん ・餃子５個 ￥400えん

着丼時から鰹のいい香り漂う１杯は、鰹の 香りがブワッと漂うスープ。

鰹のバチっと効いたインパクトのある旨味 に心地よく酸味の効いた醤油辛さのない醤 油のガツンッと押し寄せてくる風味のバラ ンスが良く口の中に広がり、自家製のツル モチッとした風味豊かな中太麺と相性抜群 。

鰹出汁強めの佐野ラーメンのイメージでス ープがめちゃくちゃうまいッたら、うまい

染み渡る、まろやかさが鰹特有の甘さを含 んだ旨味と出汁が調和した厚みあるボディ ！完飲させてしまう魔性の引きを備えてい る。

麺‬は、やや中太の自家製ちぢれ麺。スープ とのマッチングも良い麺。モチリと食感か ら風味が広がりだし麺の持つ小麦感と食べ 進めて行くうちにほんのりスープ色に染ま って旨味を吸っていくという麺。

啜った瞬間から飛び込ませる風味と食べ終 えた余韻を堪能させ満足させてしまう計算 通りの必殺の流れ。

チャーシューは豚バラで、ホロホロで秀逸 。おいしいホロホロチャーシューですよ。

始めから終わりまで鰹の旨み溢れるスープ ！鰹が泳ぎまくりですねぇ！自家製ちぢれ 麺もうまい。スープと絡んでたまりません ねぇ。増さずにいられないチャーシューは 肉の味わい共に絶品のチャーシュー。

餃子は、通常よりデカイ超大判サイズで具 は大きめでにんにくがガツンとハンマーで 頭を小突かれた感じ！

肉汁ジュワジュワ！にんにくガツンで皮は モチモチので、超大判餃子ボリューム満点 でうまいし！おいしい。

お客様が絶えず訪れるのも頷ける名店だと 思いましたねぇ。

でッ！あるか ( ^-’)

( '-^ )b グッジョブ！

美味しい！チャーシューめんと出会えると やっぱり感動ですねぇ！極上のうまさの証 ！完食 (⌒ Ｏ ⌒) ぷは～

美味しく完食 (´ڡ`) 感謝の一杯 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄)

q('-^)qWINWIN

デブ・インゴデ～～～ブ～ナ～ブ～レ～ ス・デ・タプン”(つФ∀^)ノฅ՞^🐽^՞ฅ

“ トランキーロ ”(つФω...

Ordered stamina ramen and normal ramen. And 3 pieces gyoza.

Soup was thick and flavourful enough, and the portion was crazy for its price. Super generous portioning. Gyoza was nice too, and...

チャーシューメンが特に美味しいです。 バラチャーシューが最高！。 スープの味と手打ち麺の食感も良く美味しいですね。 蔵八セットのチャーシュー丼も良い味ですし 大きめの餃子もボリューム満点で 凄く美味しいです。

追加 ☆チャーシューメン☆ 令和6年12月11日晩飯☆ 再び来店☆ 栃木県日光市今市本町７−７ 【手打ちラーメン蔵八】

○注文したもの○ チャーシューメン1150円 大盛り120円 蔵八セット580円 (餃子3個、チャーシュー丼) 味玉150円 ニンニク無料 以上合計2000円なり☆

仕事帰りに寄りました☆

さっぱり系の美味しいスープに厚みのしっかりある チャーシュー☆ 手打ちちぢれ麺も良い食感☆ 刻みネギとの相性が最高ですね☆ とろとろ半熟状態の黄身が素敵☆ ナルトがとても良いインパクトで可愛い笑☆ ニンニクで後半、味変しながら頂きます☆ とても美味しかった😋☆

セットのチャーシュー丼は ご飯の上に 細かくほぐされたチャーシュー☆ 刻みネギや刻み海苔とワサビが乗っています☆ 少し醤油をかけて頂きます☆ チャーシューとワサビが良い相性でそこに 海苔と一緒に美味しく食べました😊☆

餃子☆ ここの餃子は一個が大きい☆ 具が詰まっていますね☆ 特にニラとキャベツが良い味わいです☆ 大きくて美味しくて最高です😁☆

お客さんがどんどん来る人気店☆

久しぶりに来ましたが 美...