ラーメンハウス勝龍 — Restaurant in Ninohe

二戸にしては意外な本格派の店。 ラーメンは甘く食べやすくクセが無い味だが、その他のメニューには挑戦的な物も多い。 東京つけめんはいわゆるつけ麺。(大勝軒に似ているとの話もあるが…)二戸ではつけ麺を頼むと中華ザルのようなつけ麺が出てくる店も多いなかで、モチモチの麺にドロドロのスープのあのつけ麺が出てくる。これはなかなか素晴らしい。 そしてなんと、北海道や関西圏で流行のカレー、インデアンカレーも食べられる。濃厚なビーフカレーにキムチを混ぜたなんちゃってインデアンではあるが、味は確かにインデアンっぽい…、そもそもにして濃厚ビーフカレー、温泉卵の組み合わせがマズいわけなく、オマケにキムチをつけてくれると考えればこのメニュー自体当たり。 少々難点あるとすれば、他の口コミにもあるが量が少なめ。しかし、熊さん製麺の箱があって、普通に一玉使ってるようなので、本当に少ないかは…？もしかしたら食べやすい旨さなので少ないような錯覚に陥ってるのかもしれない。 仮に少ないとしてもそれでも総合星5評価に十分過ぎる味です。ついでに漫画の取り揃えもかなりグッド。...

ねぎみそラーメン(850円)を食べてみた。 味はまぁ悪くないかな⁉︎ 良くあるネギ味噌ラーメンといった感じで、麺もちゃんと茹で揚がってたしスープにも絡んでて普通に美味いです。 ただメンマとチャーシューが…ちょっと残念かな。何か酸っぱしょっぱかったような。

それより何よりも麺量が少な過ぎた(苦笑) 気のせいではないはず…本当に少ない！ 二戸近辺ラーメン店じゃ断トツかも⁉...

祝日のお昼ピーク帯に誰も客がいない…　(不安…) 店内寒い…　上着脱げません。 カウンター約１０席。座敷２卓。 老夫婦でやられてます。接客は丁寧。

こちらの売りになってる漆黒の醤油とチャーハンを注文。

漆黒の醤油。風味が微妙…　なんか青臭い…　もやし？　食欲増進せず逆に気持ち減退… 固めの半切りチャーシュー普通。 縮れ麺、普通。 半熟玉子はいいけど。メンマ、もやし、ざく切りネギ。 普通の醤油ラーメンです。 無駄にスープが多いから、スープの中で具材が泳いじゃって見た目が悪い。 見かけ倒し。香ばしさもない。黒いだけで個性がない。黒マー油とかネギ油とか工夫すればいいのに。

チャーハン。なぜかモヤシが？桜えびも少量。 味付けは悪くないが、モヤシが口の中で味わいの邪魔をしてます。 チャーハンにモヤシはなしでしょ。

食べ終わる頃に身体が暖まって、やっと上着脱ぎました。...