支那そば 幸道 — Restaurant in Ninohe

地元にかなり昔からあるお店でしたが今回初入店。 ネットリサーチでは塩ラーメンが評判良さげなお店らしいですね。。 個人的に「塩ラーメンかぁ〜^^;」って感じなんですが(汗) ※普段は味噌や醤油ラーメンを好んで食べてる私。

そんなこんな思いつつもとりあえずクチコミに乗ってみる事に、、しおチャーシューの大盛(890円)をオーダー！ どれどれとスープから…… 「あぁ〜はいはい！成る程ね！」(笑) いや美味いッス‼︎^_^ 凄いスッキリサッパリした旨味も感じる良い塩梅なスープ！ 麺は中太縮れ麺でいたってポピュラーなお味ですが、スープとも合ってます。 あと入ってるレモンなんですが、レモンの酸味がこれまた良い仕事してるんです。 うん、正に「爽か系塩ラーメン」といった所(^^) 暑い日とかに食べたいかも〜！って感じですかね。こりゃ冷しもアリだな(;...

2025年5月上旬、『幸道』に初めて訪れました。平日の11時頃に訪問しましたが、既に数名のお客さんがいる人気ぶり。

注文した「しおチャーシュー」は分厚いチャーシューが複数枚乗っており、食べ応え抜群。スープはコシが強くてクリアな味わいながら深い旨味があり、レモンの爽やかな酸味が絶妙なアクセントになっています。暑い日でも最後まで飽きずに楽しめる一杯です。

妻が頼んだ「野菜みそ」は濃厚なスープに野菜がたっぷり。普段ラーメンをあまり食べない妻も「これは美味しい！」と完食していました。野菜の食感と甘みが濃厚なみそスープと見事に調和しています。

注文してからの提供も非常に早く、回転率も良い印象です。店内はカウンター席のみの構成なので、子連れの場合は少し大変かもしれませんが、一人や少人数での食事には最適です。

この味と価格のバランスを考えると、間違いなく5つ星の評価に値します。二戸でラーメンを探しているなら、ぜひ訪れてみてください...

来店日時：2021年11月...