Tsumutsumu — Restaurant in Nishinomiya

③用事が長引き、帰宅が昼過ぎになり、急遽、何処かでランチをと思い、電話をして伺いました。

今回も、豚シャブや生姜焼きも気にはなりましたが、私一押しのハンバーグのランチを、美味しくいただきました。

あっ！今日は、席から外を眺めると、ウッドデッキに白菜に蕪や大根などが並べられていて、一つ100円で売っていました。 あと、奥の甕では、何と焼き芋が蒸し焼きされていて、一つ200円でした。

今日は、焼き芋をテークアウトし、自宅でいただきました。 しっとりで、あまく美味しかったです。

②先日、美味しいハンバーグが食べたくなり、予約の上で、妻と二人、伺いました。 このカフェは、ハンバーグが食べたくなると伺います。

今回も、やはり、メインのお料理は、ハンバーグを選びました。 新鮮でシャキシャキの野菜サラダに、小鉢に入った数種類のおかずに、肉汁たっぷりの柔らかいハンバーグは、箸が休む暇がない程で、大満足でした。

あと、デザートは、以前、TVで紹介されていた、アップルタルトを頂きました。前回の訪問時は、品切れだったので、そのお味は、ひとしおで、とても美味しかったです。

ご馳走様でした。🤗

①以前から気になっていたカフェ。 緊急事態宣言などにより、今日までタイミングがあわず、伺う事ができなかった「つむつむ ...

有馬温泉に程近い、船坂の集落にある古民家カフェ。

畑で採れた自然農法や無農薬の食材を使った野菜たっぷりなランチが名物のようです。

この日はメインをハンバーグか豚しゃぶか選べて、前者にしてみました。野菜サラダがどっしり添えられたメイン皿の他に、ツヤツヤに輝くご飯と味噌汁、小鉢三つが付きます。

正直、小鉢見て量少ないなーと思いましたが食べてみると野菜の味がとてもくっきりとしていて、甘くて満足度高いものでした。

玉ねぎスライスは切っただけで水にさらしてない、との話でしたがまるで辛くなく爽やかな甘味と旨味が凝縮していたし、きゅうりの自家製漬物？がめっぽう旨く、いくらでも食えそうなくらい。

メインのハンバーグは柔らかくて優しい味でした。集落の方なのか老齢の方も来られてて、和やかでゆっくりとした空間でした。なお日曜日に訪れましたが開店早々に席はほぼ埋...

前から気になっていたお店が営業を再開されたと言うことでランチに伺いました

市街地から車で約30分でとても長閑な風景が広がる船坂地区にある古民家をリノベーションしたお洒落なカフェ

ランチメニューはハンバーグ、豚の生姜焼き、若しくは豚のしゃぶしゃぶが選べます。 私は一番人気のハンバーグをいただきました。 とてもジューシーで美味しかったです そして付け合わせの野菜たちは無農薬の畑でとれたてのものでこれもまたとても美味しかった。

デザートのリンゴタルトも絶品で、コーヒーととても良く合いました。

毎週でも通いたいと思うほどこの...