播州ラーメン凰 (おう) — Restaurant in Nishiwaki

本日は西脇までラーメン巡り🍜 「播州ラーメン凰」さんに訪問です☺️✨

西脇多可料飲組合が認定する「播州ラーメン店」✨ ✅内橋ラーメン ✅かおるちゃんラーメン ✅千笑 ✅西脇大橋ラーメン ✅播州ラーメンひすい ✅播州ラーメン凰 ✅畑やんラーメン 7店舗あるうちの未訪のこちらに訪問☺️✨

お昼すぎに訪問しましたが待ちなく入店し愛想良い挨拶で迎えてくれました☺️✨ ラーメンは播州ラーメンの一択でセットメニューが何種類かありますが「播州ラーメン」を注文☺️✨

※参考までに✨ ●食べログ評価● 3.08(口コミ件数15人)※訪問時

平日 12:51 店到着・入店(待ちなし・先客1名) 12:53 注文✨ 12:58着丼🍜✨ 13:09 退店✨

■■■スープ■■■

スープは鶏・豚骨の動物系スープです✨

鶏ガラ・豚骨の動物系と野菜を一緒に煮込んだスープにカエシの播州醤油タレで仕上げられた清湯スープです☺️✨

一口啜ると動物系のコクに甘さは抑えめでグッと飲みたくなる後味がスパイシー感がある初めての味わいの播州ラーメンスープ☺️✨✨クセになってついつい啜りたくなります✨

□□□ 麺...

2025/08/30

11時位に、まったり近い 兵庫県残り道の駅ラリーです。 散歩道です。

前から気にはしてたんです。 道の駅　播磨エコミュージアムの隣風なんで。 何がエコなのか何がミュージアムかは不明。 ま、こちらの店にGOです。

土曜日、12時過ぎに着。 並ぶ位ならヤメる気でしたが大丈夫。 とりあえずー、ご飯はいるね、うん。 Aセット1070円を２つ下さい。

ラーメンは美味しい。でもヌルい。はて？ ご飯も少し小ぶりですが、艶があって美味しい。

ホントは播州ラーメンって、 恋に落ちるような味なんですが 気持ち違うかなぁって。

多分ね、えみ的には、 ラーメンって多分ね、 プラスチックな容器にいれちゃヤダ。 せっかくの美味しいスープが冷めちゃう。 ご飯は良い。お漬物も良い。と思う。

大体、コレ系を食べると滝のような汗が出る ダーリンも、中々汗かいてませんな？ まー、そんな汗かかれると、 タオルは貸したくない！絶対！！！ しかし、私最近、ギャルなんだけど、 言いたくないが更年期で、 超汗が…。暑い〜…。 店内は涼しいの！えみの体が暑いの。笑

コッソリ、お父さんが下げてくれたの 嬉しかった。(*＇∀＇)ﾆﾍﾗｧｰ。 店内も綺麗だし、車椅子やベビーカーでも 入れそうな広め。 また、道の駅ラリーの時に寄ります。 美味しいかっ...

紫川ラーメン、大橋ラーメン共に待ち時間がすごかったため播州ラーメンのノボリを見つけて来店

店舗は外観綺麗だかテーブルがベタベタする。トイレが汚い。

チャーハンセット、天津飯セットを注文。

播州ラーメンではない。 味が薄すぎる。甘さをまるで感じない。 ガラの処理が悪いのかスープに雑味、臭さが残りチャーシューも固くて脂身が臭い。 無化調かなと思うほどスープに旨味がない。

チャーハンはガーリックパウダーとカットしたチャーシューの味しかしない。

天津飯は普通。

もう一度言う。播州ラーメンではないスープの甘みが全くない。食後に後味の悪い脂と嫌な甘さが口に残る。

ただバイトの女の子はめっちゃ可愛くて接客もよかった。 が、リピートはない。

大橋、内橋、紫川、かおるちゃんラーメンに並ぶ播州ラーメンの名店になるよう 今後...