Sugakiya — Restaurant in Nisshin

柔軟剤にダウニー使ってるんですが、近所のドラッグストアやスーパーで取り扱いが無くなっちゃって、しかたなくドンキ香久山まで出掛けましたｗ　んで昼飯に1Fのパスタ屋でと思ってたんですが臨時休業(´Д`)　そのまま向かいのスガキヤさんへ（笑）

えっと新しいのナニかなーよっしゃ「ざるラーメン＠390」と「直火焼き 牛カルビ丼＠300」にしよ。「サラダのセットもありますが･･･」「いらない(･ε･`)」

２番の番号札を貰ってカウンター席に座ります。ここは未だにブザー無いのね。まぁ狭い店舗だから声は良く聞こえるしなー。店内はそれなりの年月を経過した雰囲気。確かこのユニーって竹の山あたりが再開発される前からあったよねー 何年ぐらい続いてるんだろ？　この照明なんか･･･写真にオレンジの干渉縞が出ちゃうね。　３番さんや４番さんは呼ばれてますね。直火焼きカルビで時間かかってんのかな？　特製ラーメンの方がやっぱ多いですねぇ。

オーダーしてから９分で呼ばれました。え、トレー２つですか(´･ω･`) ハシだけでいいな。別パックの刻み海苔は湿気なくていいね。おー結構コシがあるなぁ旨いわ。メンマと葱が貧弱だけどｗ　ざるラーメンの浸けつゆは２種類なんですね。交互に浸けると飽きなくていいぞ。カツオ出汁のしっかり効いた醤油つゆはすっきり、濃厚金胡麻つゆはコクと甘みが楽しめるね。麺量もしっかりあって嬉しい。

牛カルビ丼はしっかり甘いタレですね。肉の旨味よりもタレの味が前面に出てて(･ω･;)...

久しぶりにスガキヤへ家族で行ってきました！ お昼前なら空いてるかと行ってみたらすでにお客さんの列、、、 店員さんは女性が2人、並んでる間にタイミーさんらしき男性も来て３人体制で対応する感じでした 厨房はとっても忙しく慌ただしくしていたけど、見ていると仕事が丁寧で感心しました 私も飲食店で働いているので気持ちはものすごく分かります😭

女性の2人の仕事ぶりももちろんでしたが、男性の挨拶の仕方や最後に食器を片付けに行った時にありがとうございましたと目を合わせて言ってくれたのがとても気持ちの良いものでした

懐かしいスガキヤの味と店員さん３人の方の対応が素晴らしいことでホッコリできる時間を...

愛知県民なら絶対知ってるスガキヤ。メガドンキホーテ香久山店の建物１階にあり、お買い物ついでに立ち寄れる。駐車場もかなり広いので利用しやすい。

昔に比べると新メニューがたくさん。 2人で行き、メンマラーメン(￥630)とワンタン麺(￥530)を食べた。どんどん値上げはしていくものの、この価格はとっても有難い。

昔と比べると丼が小さくなった...