hitsuji to hana — Restaurant in Noda

·『　ブラッドオレンジのショートケーキ🍊　』 ·　　　　　　　　　　　　　　　　　　¥550 · ·『　桜と苺のロールケーキ🌸🍓　』 ·　　　　　　　　　　　　　　　　　　¥530 · · · ·　　　　"　　hitsuji to hana　　" · · · ·千葉県野田市光葉町1-8-1 ·営業日　Instaハイライト ·11:00〜17:00 ·木曜日は19:00close ·七光台駅目の前 · @hitujitohana · · · ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ · · · ·その昔long long ago ·光葉町と言う地名もなく ·仕事でお世話になった場所である · ·ついに野田市でお仕事が入りました🤩 ·もーもーあそこに行くチャンス✨ ·11時過ぎオープン時間には ·間に合いませんでしたが ·少し早い お昼と言う ていのリフレッシュタイム · ·駐車場が空いていたのでラッキー ·入り口がオシャレ〜 ·店内が見えないドアなので、ドキドキ〜🫣 · ·おっ ...

流山から大宮方面に電車移動してる際に、ふと急にコーヒーが飲みたくなり、googlemapで調べて途中下車して立ち寄りました。

アイスコーヒーとショートケーキを注文。 珈琲豆は苦味がしっかりしているものをお願いして、本を読みながらしばしのティータイムを楽しみました。

店内は広くないですが、白をベースにした可愛らしい空間。 通常、白で統一した空間は清涼感は強いけど冷たい印象にもなりがち(病院など)ですが、植物のアクセントを取り入れたり柔らかい差し色を使っているおかげで、柔らかい落ち着いた雰囲気になっているのは良かったです。

店内に無駄なBGMもなく、立ち寄る人を選ばない、立ち寄る人に寄り添うcafeだなぁという印象でした。

肝心のコーヒーの味も、特に気を衒った訳でもなく、飲みやすくも苦味も風味もしっかりしており、またケーキも思ったより遥かに甘さが控えめで、両方ともに印象に残る味、というわけではありませんが、内装のところにも書いたとおり、主張し過ぎない味が自然と味わえて、その空間にいても気疲れしない寄り添う味だなぁと感じました。

こじんまりした店内ですので、長時間居座る気にもならず、３０分程度で辞しましたが、 時間の合間にサラッと立ち寄ってひと休憩してさっと立ち去る。日常の中にスッと入り込むような使い方がすごくしやすそうなお店だな、と思いました。

思いつきで途中下車して立ち寄ったお店ですが、有意義...

材料にこだわられた丁寧な焼き菓子とお花でいっぱいの店内はシックでなかなかこの辺になかった雰囲気です。羊モチーフは自分が牡羊座なので勝手に親近感です。

シグネチャー的な羊クッキーもメリノさんサフォークさんと見た目も名前もかわいいです。(かわいくてもったいなくてまだ食べれてないです…)

チョコパウンドは味は濃いのに生地はふわふわ、対してガトーショコラはざっくりどっしりとした味わいでチョコ好きにはどちらもおいしかったです。

店主さん1人で切り盛りされているようなのであまり混まない時間に余裕持って行かれるとよいと思います。

ケーキも季節感が取り入れられてて、これからも買い...