Kihachido — Restaurant in Noda

Renown as the “No. 1 in Japan” (self-proclaimed) traditional “Senbei” rice-cracker confectioner and Japanese sweets café in the area.

Actually, their carefully made senbeis are all following nostalgic traditional flavours and textures within each taste. Despite the fact that there may be some other sembei makers who can rival them in Japan, I’d recommend to try, for example, their signature super hard rice crackers for once. My additional choice would be off the mainstream, but the super hot senbei.

The shop/café is not super accessible but spacious parking lots and bike racks attract the visitors and regular cyclists for shopping and a rest throughout...

2024.2.23(金)再訪問 関宿名物ふた川だんごを買いに来ました。 お土産で12本入りと近所に6本入りを購入。 ついでにぬれせんべい、はんやわ。 喜八しょうゆ(堅焼き)、喜八おこげ(堅焼き)も購入。 全部美味しい❗

2024.2.18(日)AM9時30分 初めて伺いました。 土間になっている店内、古民家みたいで良い雰囲気です。 しばらく商品を見ていると、お茶ときな粉草団子をサービスで頂きました。 「きな粉草団子は、きな粉と餡を良く混ぜてから食べて下さい、噎せますので」と親切に説明してくれました。美味しかったです❗ 追加注文でおしるこ、焼おにぎり。 おしるこは、良い甘さ加減。 焼おにぎりは、喜八醤油とおかかが香ばしくて美味しかったです❗ ※無料・期限無しのポイントカードを作ってもらいました。8のつく日は、5%割引です。

※こだわり煎餅は、大判で厚く硬い。 極上の煎餅は、薄くパリッとしてる。 店員さんに説明してもらいました。 購入した煎餅は、 1️⃣こだわり煎餅　とうがらし 唐辛子たっぷりの後からヒーッ辛❗ 辛い煎餅が好きな方は、是非試して下さい。 煎餅が堅焼きで素材が良いので美味しかったです❗ 2️⃣こだわり煎餅　ごま 堅焼きでごま風味、美味しい❗ 3️⃣こだわり煎餅　ザラメ ザラメは、得意ではないが美味しく食べられました。 カチカチのザラメではないので良い。 4️⃣お団子から作る極上の煎餅　焼のり 小ぶりでパリッとする、焼のりもパリパリで美味しかったです❗ 店内入口で手焼煎餅が1枚100円で売ってます、購入し食べましたがこの煎餅でした。

写真に写ってませんが、近所の子供にお土産で「自分で焼くせんべい生地セット」生地15枚、醤油、ハケが入って650円を買って帰りました。　焼き方の説明書もあります。 炭火かトースターでひっくり返しを繰返し、膨らんで良い焼き色になったら、醤油(家庭用でも良いそうです)をハケ塗り(100円均で良いそうです)かドブ漬けで良いそうです。 知らんけど😃

トイレも凄い綺麗で清潔です。 何より店員さんが皆さん親切・丁寧で居心地良いお煎餅屋さんです。 サイクリングの方が多く訪れて休憩しに来てました。　ラックも完備。 ま...

野田へ出掛けたので、足を延ばして以前仕事で近くへ行った際に気になっていた喜八堂　休み茶屋へ行ってきました。 雪の予報が出ていたくらいなのでとても寒かった日でしたが、来店すると女性店員さんから｢お茶いかがですか。｣と声を掛けていただき、店内のテーブルへ着座。 温かい日本茶とみたらし串がお茶うけに付いてきました。 柏そごうに出店していた喜八堂さん。 柏そごうは閉店してしまったので、懐かしさで知人へのお土産も選んで購入しました。 お茶うけでいただいたお団子がみたらしとあんこのセットが12本入っていた物とざらめ煎餅をお土産用に購入。 お団子は軟らかくてとても美味しかったと喜ばれました。 自分用のお土産はにんにくと海苔を1袋ずつ購入。 海苔はまだいてだいていないですが、にんにく煎餅はにんにくがしっかり効いていて味が濃すぎず美味しくて、一気に4枚も食べてしまいました。 海苔煎餅も楽しみです。

サイクルスタンドがあるので、サイクリストにもオススメ。

支払い　現金、クレカ、PayPay 駐車場　有り3台...