Makochan Ramen Doraku — Restaurant in Noda

The staff was very friendly. It's a great family place to bring kids. The soy sauce chashu ramen was very flavorful and not too heavy. The miso ramen was average. My wife enjoyed the fish broth ramen. The deep fried gyoza skin was too thick though, making it difficult to grab with chopsticks and not crispy. It was kind of like a calzone. I think they may have used the boiled gyoza skin and not the...

★塩そば大盛りを頂きました。 見た目はあっさり、味もあっさり。だけど、塩っぱいwww 麺は細麺。少しダマっぽい。湯切りがあまいのかな。 チャーシュー、小さい。 結果、高いね😓 ★煮干しラーメン大盛を頂きました。 まずは、安い！ラーメンより定食が安いって！？ 🤭せっかくグルメにも出たんだね。 スープはドロドロ、最初は煮干しと豚骨の味がくるけど、食べてるうちに塩っぱさが増して来て、最後はかなり… 具材は特にこだわってないのかな。 麺は細麺、柔らかいので硬めで注文が良いと思いますね。

ただ、なぜか美味いでしょレーダーが、もつ煮込みに反応🧐したので、一つ買ってみました。 食べたら、追加投稿しますので参考にしてください。 もつ煮を投稿する前に😅 ★つけ麺、頂きました。 つけダレ、ラーメンと一緒でドロっとしてます。もっとドロドロしてる店はあるけど、まぁサラッとしてるより全然マシ。程よく煮干しが効いてて良い。 麺は中太でツルツル、個人的には太麺でもっとスープを絡めたいかな…あっ、麺は少ないので、よく食べる人は特盛りにしたほうが良いと思いますよ🤭 煮干しラーメンを食べた時より、塩っぱさがないので、ノーマルの麺類が美味しいのかもしれない。 しかし、どちらにも入ってる、ネギがいいアクセントになってて、美味い。絶対もつ煮に合うネギ。 ★ラーメン？チャーシューメン？が、過去のTVで評価良かったらしいので、ラーメン&チャーシュー丼を頂きました。 スープは醤油、懐かしい味と言うが超昔の屋台の味じゃない？醤油、醤油してるやつ。若い人は知らないハズ、自分ですら何となく食べたような感じですから😅 麺は細麺、チャーシュー硬めだから薄く切ってるね。すべて屋台並みで、あのスープだと次は頼まないな😭 チャーシュー丼は、チャーシュー硬めの歯ごたえ抜群。味は塩っぱめなので、これも今時では無いです。 まぁ、何でもTVだと美味い言うし、食べて見ないと分からないよね😂 カウンターメインで13席、座敷6...

2022-08 野田市目吹、県道3号と7号の交差点近くにあるラーメン屋さんです。 日曜日のランチではじめて利用しました。

ネットで記事を読み、カーナビに住所を入れ、国道16号のウラのなんだかものすごくのどかな田舎道（県道7号？）をひたすら走ってやって来ました。 クルマでなければ来れないような場所にある一軒家で、駐車場は砂利ですが店の前、横、後ろに10数台ほど停められます。

昼12時少し前で店内はほぼ満席。 店の入り口を入ると名前を書くウェイティングシートがありますが「いま片付けますのでお待ちください」と言われ、空いたばかりのカウンター席に案内されました。

店内はカウンターが8席と別室に5席ほど。あと小上がりに4人掛けテーブルが2卓あります。 卓上のメニューを見て、自分は「チャーシュー麺＋半チャーハン 850円＋350円」を、妻は「魚介ラーメン＋味玉...