高野山から20分程車を走らせた野迫川沿いにあるお店です。食堂だけでなく民宿もされているようで、食事は母屋の中か、ガレージか倉庫を改築した建物ですることになります。ガレージのような建物の方は道路に面した前面が開放されていて、季節の良い時期は山間の空気を堪能することができ断然こちらの方がお勧めです。車は、店の横の空き地に止めれ、台数的にも問題なさそうでした。 ママさんが雪道で転んでしまい思うように動けず、それを補うために注文の仕方が若干ややこしかったのですが、お店のいろんな所に貼紙がされていて、それを読めば特に問題はないかと思います。
お料理の方は、猪肉網焼定食と鹿肉網焼定食、アマゴ甘露煮を頼みました。あと、わさび丼がお勧めのようなので、猪肉網焼定食のご飯をわさび丼に変更してもらいました。 前菜的な感覚で頂いたアマゴの甘露煮は、ふっくらとした口当たりで、味付けも濃過ぎず、アマゴ自身の持つ素材の美味しさを味わうことができました。 定食の方も、猪肉、鹿肉共に、とても美味しかったです。旅館の鍋料理で使う固形燃料を使って、自分で網焼きにしていきます。普通に焼き肉と一緒ですね。猪肉の方は甘味のある濃厚な脂が口の中に広がり、タレで頂くと強い肉の味とタレの味が相乗効果で絡み合ってくれます。鹿肉の方は、品のある淡白な味わいではありますが、塩で食べると、噛み締めるたびに旨味の強い肉汁が口の中いっぱいに広がっていきます。どちらもジビエにありがちな臭みは全くなく、今まで食べたジビエの中で一番美味いと感じました。 白ご飯から変更してもらったわさび丼は、ご飯の上にかつお節がまぶされ、その上に自分で擦りおろしたわさびを乗せ、お醤油を掛けて頂きます。わさびの辛さは擦りおろし方によって調整でき、空気を含ませないように擦りおろせば甘く、空気を含ませれば辛くなるようです。擦りおろしたわさびをご飯に乗せ、お醤油をかけて口に頬張るとほんのりとした甘味と、突き抜ける刺激、抜群の清涼感を感じます。野迫川の清流のような爽やかさです。 濃厚なお肉を食べて、爽やかなわさびで口の中をリフレッシュする。またお肉を食べてわさびを食べるを繰り返すと、無限に食べ続けられるような気がしました。一人でお肉を焼いてわさびを擦るを繰り返すことになるので、しっちゃかめっちゃかになりますが、このコンビネーションは最高に最強で、「これって美味しさの永久機関の完成なんじゃないの?」って思いました。 あと小鉢類もとても美味しく。あまり食べたことのない山菜とかも楽しむことができました。平日の月曜に伺ったのですが、小鉢を土日よりも二品多くサービスしてくれました。美味しさが目まぐるしくて、次にどれを食べようか冒険でもしている感じでワクワクしました。お味噌汁はなめこ汁でしたが、多分天然のなめこを使っていると思います。 とにかく、お皿の上のすべてが本当に美味しく、食べ終わったあと、美味しさの余韻に浸り、しばらくボーッと放心してしてしまいました。
ジビエの定食は2,500円しますが、内容を考えれば格安だと思います。何を食べても美味しいだろうとは思いますが、せっかくこんな山奥を訪れたのですから、ジビエを試してみるべきかと思います。あと、わさび丼も外せないし、迷った時は、ママさんが気さくな良い人なので気軽に相談してみれることをお勧めします。いろいろアドバイスしてくれ、融通を利かせてくれます。高野山や龍神温泉のついでではなく、このお店を訪れるためだけでも遠出する...
Read more2度目の訪問です。当日朝、大きな地震がありましたが柔軟に対応してくださいました。 高野山や小辺路へ向かう方には良い立地にあります。車やバイクはもちろん、公共交通機関のみでもオーナーのかあこさんが色々相談にのってくれます。 建物は大切に生活してきた温もりを感じる家です。とても清潔です。とても静かで良く眠れます。 かあこさんの作るお料理はどこか懐かしいかわいい小皿で提供されます。 私はいつもかあこさんのコーヒーを楽しみにしています。 とてもお勧めです。また滞在させて頂きます。ありがとうございました!
It was my 2nd stay.There was an earthquake on the day, but the owner Kaako responded flexibly. It is a good location to head towards Koyasan and Kochiji Road. If you can only use public transportation, you can consult the owner Kaaco.The house makes feel the life history, and well maintained, and clean. There are very quiet, only natural sounds like trees swinging in the wind. I slept very well. Kaako's dinner are served in a nostalgic pretty little plate, and I always look forward to her coffee. Kaako is very friendly, kindly people. I highly recommend...
Read more離島以外で日本一、人口の少ない野迫川村。 雲海が綺麗らしい。朝早く行かなあかんようなので見た事ないですか。そんな野迫川村に土日月しかやってない昭和食堂があります。何度も平日に前を通っており、気になってました。名物は雲海を模した雲海丼、SNSで見ても内容は秘密のようで、わかりません、それならいただきにまいりましょうか、と日曜日にうかがいました。 ガレージか農機具の小屋を改造して作られた食事スペースからモニターで母屋とお話しして雲海丼をオーダー。支払いはPayPayでしました。試しに雲海丼が何か聞いてみたら内容は秘密、好き嫌いがあるので教えてほしいと言うたが、大丈夫ですと教えてくれませんでした。しばらくしたらオーナーが雲海丼を持って来てくれて、蓋を開ける時の写真を撮影してくれます。 雲海丼の内容はSNSで公開しないように言われたので、画像加工してます。 小鉢がついて、定食としてはまあまあまあです。 肝心の雲海丼は内容はまあまあです、内緒ですがまあ誰でも食べられるもんですわ。皆さんもいっぺん食べに来なはれ。小屋の中も結構落ち着いてゆっくり出来て良いですよ。 ご馳走様でした...
Read more