cake salon sucre — Restaurant in Oamishirasato

Stepping into this place is an absolute delight! The interior is stunning, creating a warm and inviting atmosphere. The moment you walk in, you're greeted by the most incredible aroma—sweet, rich, and absolutely mouthwatering.

They offer an amazing selection of vegan and gluten-free cakes, desserts, and cookies, along with perfectly crisp and flavorful biscotti. If you're looking for something extra special, the incredibly talented pastry chef, Kazumi, can create custom orders tailored just for you. Whether you're indulging in a treat for yourself or ordering something unique for an occasion, every bite is pure perfection. Highly...

【週1オープンなので注意。美味しいお菓子だけど食品に注目している人ほど選びづらいです】

美味しいし、変に量を少なくせずに食べごたえがあるし、「別の食材でこのお菓子を作った時どのくらい近づけされせるか」の塩梅が良いと感じるお味です。 しかし、安心をうたっているわりに選ぶ側に判断材料が与えられておらず(下記②③)、逆に安心感がない材料を生んでいる(下記①④)のが非常に気になるところです。

① グルテンフリー⇔小麦粉商品も有り ヴィーガン⇔乳製品商品も有り ナチュラル志向⇔白砂糖商品も有り 相反する理念が混在している点。 ② 『小麦粉不使用』と記載の商品、今度は逆に『小麦粉使用』と表記が適当な点。 ③ 書き方が『○○フリー』で、では何を代わりに使っているのかの表記はなく判断出来る材料を与えてない点。 ④ 『体に優しい』 『スーパーフード(※規定は無い)』 『ギルトフリー』 の表現は食品に注目してない人には響くのかもしれませんが、不明瞭なワードを多様されると内容を濁された感がある点。

これらから理念がフワフワした印象が出しており「オーガニック食材を使用してます。但しオーガニックじゃない物は使用してないとは言ってない ってやつ？」「白砂糖不使用と書かれてあるけど白砂糖マロン缶を使ってるのでは…？」 と、選ぶ時に一旦考えてしまいます。

食品選びを意識している人が利用できるお店ではなく、意識高い系の人が買うってだけのお店になっちゃってる感があります。②③さえ改善されたら『オススメできる星5店』です。美味しいですし。

※現金 PayPay ※駐車場5台くらいあり ※個数多くないので売り切れ多し ※テイクアウト推奨...

素敵なケーキ屋さんでした。 お味も美味しかったです。 当日は１４時からのオープンで、引っ切りなしにお客様がいらしてました。 店内にはケーキとマフィン、フィナンシェ、クッキー、蒸しケーキ等食べてみたいと思う物ばかり グルテンフリーの物も多くあり嬉しいです。 お茶系とスムージー系のドリンクもあり、ケーキと一緒にカフェで頂く事が出来ます。 2人テーブルが２組ありました。 女性お二人共とても...