たまたま前を通りかかり、美味しそうなお料理の写真とお洒落な外観に惹かれ入店。 男性店員さんが一人で切り盛りされていて、着席前に注文と会計をするシステムでした。
コーヒーはエチオピアとグァテマラ、軽食とデザートに厚焼き玉子のサンド、カスタードプリン、木の実のタルトを注文。
静かな店内で調理されている(たまごをとくような)小さな音が響く心地よい、とても落ち着く雰囲気でした。 また、カップやお皿の音が鳴らさない丁寧な配膳でこちらからお願いをしなくても取り分けようのお皿もご用意いただく、さりげない気遣いをいただけて快適でした。
厚焼き玉子サンドは、噛むとたまごからじゅわっと優しいおだしが口に広がり、パリッと焼けたパンとの食感の差が楽しく美味しかったです。 カスタードプリンは、たまごの風味が優しく香り、しっかりとしたサイズ感で見ためも美しい。美味しかったのか、甘すぎるのが苦手な母がペロリと食べていました。 木の実のタルトは、たくさんのナッツ(アーモンドやカシューナッツがゴロゴロ、クルミは砕かされてない状態)がのっていて、それが見目よくまとめられていました。中のカスタードクリームもタルト生地もナッツと相性のよい適度な甘さで、食べ初めはボリューミーすぎるかなと思いましたが、最後まで美味しく余すことなく味わうことができました。 コーヒーとの相性がよく、またたっぷりと注がれていたので物足りなさもなく大変満足しました。カップはジバンシーの薄口のもので口当たりがよく、ゆったりと幸せな時間を過ごせました。
コーヒー豆も売ってらっしゃって買われている方がいたのでご自宅で入れられる方もご利用できていいですね。素敵なお店...
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