Kitchen Boo — Restaurant in Obama

久しぶりの1泊2日の京都府伊根、天橋立、舞鶴と福井県嶺南地方への家族旅行の際に訪問しました。１か月ほど前にたまたまネットで見た記事でこのKitchen Booに興味を持ち、皆さんの口コミ，御食国らしさ、地産地消や丁寧な調理、小浜湾を眺めるオーシャンビューから今回の旅の最大のハイライトとして家族でワクワクしておりました。正直小浜では名物の焼き鯖定食を市内の名店で食べようかと思って検索していましたが、おいしい食材を色々食べてみたい！との思いでこちらを選びました。

キッチンに入る前のワクワク感以上の素晴らしいお料理と絶景は控えめに評価しても日本一の素晴らしさ！食にうるさい石川県生まれ育ちで各国のグルメを探求している私もこのビュッフェは断トツ一位です！

すべての料理が心を込めらて丁寧に作られた絶品で、箸を進めるごとに「今まで食べた中で一番おいしいね！」しか言葉が出なかったほどです。コロッケやフライ物はここまでのこだわりがあり作られると今まで東京の駅地下デパートのお惣菜やコロッケなどを得意とする洋食屋で食べてきたものは何だったのだろうかと思うほど。キュウリ、しらす、わかめを使った酢の物も出身地石川県のどの旅館よりも御食国の食材を細部まで余すことなくおいしく、から揚げや鯖天に比べて看板メニューではないほうれん草とベーコンパスタですらも一流の洋食屋さんの看板メニューよりも本格的な味わいでした。

鯖天と甘酸っぱいタレが自慢の鯖天、かりっとした唐揚げ、自慢のコロッケ、甘くておいしいてんぷら、人生初の甘くて元気になるトマトやニンジンソテーなど野菜も一品一品楽しめました。グルテンフリーのカレー、６０代の両親が大変喜んでいたお汁粉、なめらかで添加物が一切ないプリン、絶品のチーズケーキ。。。枚挙にいとまがありません。すべてのお料理の写真を撮って今も写真を見ながら家族でKitchen Booの思い出話で盛り上がっております。

１１時開店と同時にすぐに行きましたがすでに１組お客さんがいらっしゃり１２時あたりにはほぼ８割ほど様々な年代層の方が集まっていました。店員さんもお料理の補充などでこまめに動いていたので、何かが品切れで食べられないという心配もございません。英語もあるおしゃれなポップも見ていて楽しくなりますし、デザートには木製、おかずにはきれいな食器、カレーや汁物には和風の陶器もいいですよね！

小浜や福井県嶺南も美しい景色と親切な人々とまだインバウンドでオーバーツーリズムの害がなく日本の原風景が楽しめますが、このあたりに来たら、というよりはKitchen...

ホームページにチョコレートタワー推しの記載があるが、もう何ヶ月も前にメニューから消えている。 ホームページを見てから来る人には詐欺まがいの印象を与えかねないので、きちんとしてほしい。 味はどれも素晴らしい。

上記の記事にオーナー様から返信があり、私が別のネット上の写真をお店のホームぺージの写真と思い込み、誤った書き込みをしてしまっていた様です。 悪い印象を与えかねない行為を深くお詫びします。 経緯を示す為、あえて残しておきます。

さて、本日久しぶりに訪れました。 私の好きなハヤシライスが消えて、代わりにグルテンフリーのスパイスカレーがありました。おそらく期間限定メニューかと思います。私はカレー通ですが、とてもおいしかったです。ただ、ハヤシライスも惜しいので、復活を期待します。 もうひとつ、非常に残念だったのは、おでんがなくなってしまった事です。 あのトマト味のおでんが好きすぎて、思わず消えた理由を店員のおねえさんに尋ねてしまいました。食材調達上の理由らしいですが、詳細は書きません。また誤解を生じるといけまけんので。 ただ、ぜひとも復活してほしいと願うばかりです。あの味は、よそでは味わえませんから。

余談ですが、大人2,200円でこのクオリティーは凄いです。「ホテルビュッフェでもないのに高すぎます」と書いている方がいますが、むしろ2,200円のホテルビュッフェなんて馬鹿らしくて比...

They serve really good healthy buffet food. It was not easy to find for a first timer, but the view from the restaurant is...