We went in a bit after lunch time -1:30pm and it was quiet, so we got seated and served immediately. The master is friendly and quiet so we could just chat and enjoy the food.
The decor is really nice, my wife ordered Miso and I ordered Salt Ramen. It was like a taste I had never experienced before. I finished the whole bowl.
My wife liked that the meat was chicken and not pork.
We will definitely go back for a late...
Read moreめちゃくちゃ美味しい!!! 約1年ぶりの訪問でしたが相変わらず白湯の塩ラーメンが最高すぎる、、、😭✨️ 普段スープまでは完食出来ないのですが、こちらでは毎回飲み干してしまいます🍜
そして店主さんは少し素っ気ない感じもありますが…お会計後に『ご馳走さまでした!』と伝えるといつもニコッと笑顔になってくれるのでその笑顔にやられてしまいます😊 また近いうちに伺いたいです!! いつも美味しいラーメンをありがとうございます✨️
6月25日、本日も行きました! 冷やしラーメンもやってるみたいでしたがやっぱり白湯塩ラーメンを頼みました。 他の方は冷やしラーメンを頼んでたのでいつか食べてみたいと思います! 味玉トッピングしてます! 本日もご馳走様で...
Read moreまず。ここのラーメン大好きです! でも正直言うとラーメンというくくりではなく 別ジャンルのラーメンに近いうち何か!という括りです(私の中で) 普通にラーメンなんですが、個人的にですが、卵麺のちぢれ麺の味噌!が、ラーメン!みたいな固定観念の人なので(笑)なのにここにすごく通ってるということは、とても美味しいからです(笑)
鶏白湯ラーメンというジャンルの中でもすごく珍しい味かと思います。優しい味で普段ラーメンのスープはあまり飲まないのですがズーズーすすってしまいます。基本は味噌を食べるのですが最後にあのスープにご飯を入れたいです。
塩はゆず?なのかな?柑橘系の皮が入っていて食べた時にフワッと香りと味が優しく広が...
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