Torinosuke - Oda — Restaurant in Oda

オーダーシステムが変更されていて、全体的にかなり面倒くさくなっていました。

まず、「お好きな席にどうぞ」と言われ空いている席に座るも、テーブルにはメニュー表がなく、店員さんがどこかから「すみません」と言いながら引っこ抜いて持ってくるスタイル。最初から置いておいてほしい…。

注文しようと呼ぶと「お会計はあちらです」と案内され、レジで先に会計→番号札をもらって呼ばれたら取りに行く→食べたら自分で返却という、ほぼセルフ方式。

これ、客にとっても手間ですが、店員さん側も無駄な動線が多くて非効率では？ 土日でスタッフの人数もそれなりにいたのに、セルフとフルサービスの悪いとこ取りのような中途半端な運用に正直モヤモヤしました。

だったら券売機を導入して一貫したセルフにするか、フルサービスのままにするか、どちらかに振り切った方がスムーズでは？

また、セットは白ごはんのみというのも少し物足りなさを感じましたし、何より気になったのは机や椅子のベタつき。全体的にアブラギッシュで不衛生な印象がありました。飲食店としてここはしっかり管理してほしいところです。

店員の数は多いのに、セルフを導入して接客は減り、それでも価格はそのまま。 コスト削減の意図が透けて見えてしまい、満足度としては正直低いです。

残念ですが、これならもう行くことはないかな…と...

★✕1～★✕3変更『3回来店した結果』

大田市のラーメン屋の中でも一番チャーシュー糞不味い 臭い❗ って言うか、こんな臭いチャーシュー久しぶりです(笑) その他は全て美味しかった 豚って､安上がりの雄豚とか臭いから当たり外れ有るけど、 仕入れこだわってない。 本日客に朝一で出したチャーシュー臭いぞ。昨晩売れ残りか？

後ろのカップルの人も言うてたが…😵残念です それなければ、かなり美味しいのに残念過ぎます‼️ 1200円弱でした～餃子セット ここセット高いね❗ 690円ラーメン安いのに もう一回行って実験する 夕方狙い目かも、せっかく昼過ぎ並んだのに❗ 追記『三回目来店』 何か…セルフなってる(泣) 客そんなにおらんのに、値段も安くないのに、勘弁してよ(笑) 1400円昼飯で唐揚げと丼と濃厚ラーメン まあ高いね でも今回スープほとんど飲んだ‼️ 美味しかったです。味が一定ではないね。チャーシュー全く臭く無かった。二回連続 初めて行ったとき、他の人も臭い言うて、俺も臭くてあり得ない臭い豚肉腐りかけ？(笑)出したのか？ だったが、二回連続行ったが、匂いも無かった。後は炙って出そうよ。冷たいの乗せずにさ❗ そしたら★✕4にするわ ★✕5し...

初めて寄って見ました。駐車場に車を停めて、前を見るとトイレが在り、3～4人の男女が掃除？を為れて居ます。とりの助の店員さんが為れて居ると思ったら、掃除道具等を片付け足早に、私へ一礼為れ、隣のさかいやコ－ヒ－店の中へと入られた事に少し感動為ました。 とりの助 店内は暗い感じです、初めてなので、システムや何を頼めば良いのか分からず、店員さんに、 （私) 初めてなのでお薦めは？（店員) 醤油ラーメンが人気です！ （私)では、それと、半チャ－ハンに餃子を御願い為ます。 （店員) 其方に、漬け物が数品置いてあります、無料です、御自由にどうぞ！早速、数品の中から高菜の漬け物をチョイス為ました。 コレ！ イケますよ！ ...