山形盆地を走るローカル線、左沢(あてらざわ)線の終着駅。店の外観はリノベしたのかさっぱりと小綺麗です。中の様子はご覧のとおり、古くからの田舎の飲食店に時々見かけるいろんな物がごちゃごちゃあるタイプでした。これをどう感じるかは自分の場合、その時の気分でどっちにも振れそうです。今回は「いかにも田舎の町中華」という好印象でした。この店の娘さんらしき若い女性の熱心に働く様子がプラスになったのかも知れません。4人がけの小テーブルが埋まっていたので中華の大テーブルの隅に座りました。このあと地元のソフトボールの練習帰りと思しき父娘が向かいに座りましたがテーブルが大きいのでさほど気にならず。さて料理の方ですが、ラーメンかそばか迷いましたがのぼりの立っていた肉そば(冷たい方)を注文しました。肉は鶏肉、白っぽく濁った冷やされた鶏油がスープに浮かんでいる独特の外環でしたが蕎麦がしっかり締まっていて冷たいスープとよく合いました。普通盛りにしては量もたっぷり。餃子も丁寧に作られていて美味でした。店を出てあとは左沢の町をウォーキング、日本一公園という名前も付いている山の上の展望スポットなど、あちこち歩いて駅に戻りました。列車の時刻まではまだ間があったので今度はビールとラーメン・・なんて考えながら訪ねてみましたが残念ながら閉店・・左沢にまた来るこ...
Read more初入店!Googleさんに聞いてみました!左沢駅前のお店です!宴会なんかもやられてるお店な様です。テーブル席と小上がり等で30名程のキャパですね。様々メニューはありましたがまずは中華ですね!着丼までは10分弱!綺麗に澄んだスープです!昔ながらの中華ですね!細目のやや縮れ麺に具材は小ぶりのチャーシューが二枚味も付いてますね!モモ肉かな?しっかりした食感です!柔らかめのメンマとナルト刻みネギです!スープは野菜とガラでしょうか雑味の無いスープです。油の浮きは少し多いですがくどくは無いのでスルスルいけます。味付けも丁度私には合いました!小鉢は五月菜かなおひたし...
Read more初めての訪問です‼️こちらに仕事に来ていて探して見つけた時から気になっていました‼️お店の中は広々です。そこに贅沢にテーブルの配置をしています。もったいないかな⁉️ラーメンの注文です。店内の写真撮影している間に来ました。綺麗なスープです。やや油浮き多めかな⁉️そこに中太やや縮れ麺⁉️ストレートに近いかな⁉️茹で加減ばっちりです‼️美味しく完食させて頂きましたよ✋本日2軒目完食...
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