ポルコ･ロッソ — Restaurant in Ofunato

For nearly 30 years, Porco Rosso has been THE place for great Italian food in Iwate, using locally-sourced ingredients. The chef-owner trained in Italy and always provides the highest level of service and dining experience. It's the restaurant this small city of Ofunato doesn't deserve, yet we are blessed that it has steadfastly remained a cornerstone of the local community all these years. Enthusiastically...

岩手県大船渡の近く盛駅徒歩２分のイタリアン。 店名の由来はきっとあの映画。

おまかせランチ 4,500円(雲丹のパスタを選んだので通常料金に1,200円プラスでこの値段になっています。) 他にもガッツリした上のランクのランチ。 軽いリーズナブルなランチもあります。 基本のランチコースを選んでからパスタの選択で価格帯は結構変わるので、同じおまかせランチでももっとリーズナブルなお値段にもなります。

細かく書くとキリがないので書きませんが、相当美味いです。料理自体に手が凝っていて食べていて楽しいし、食財も良いです。 1皿目の人参のムースに海水のジュレ、雲丹を添えたものとか、食べていくにつれて甘味に人参の風味、ジュレの塩っ気、雲丹の風味と合わさったり変化したり本当に豊かなランチだなと思いました。 他の皿も同様の美味しさがあります。 都内で同じクオリティーの料理を食べるなら値段が随分違ってくると思います。

シェフのキャラクターも素敵です。 あれだけ楽しそうに料理していれば美味しい物しか出ないよなと思います。

家の近くにあって欲しい。

別日に黒毛和牛コース...

サンドイッチマンライブで大船渡まで遠征、ランチをどこで食べようか？そんな時のググマップです。人気店な様子なので予約しました。 ランチメニューは少し高め、1600円〜だったかな？少し奮発してメイン料理付きの3600円コースを選択。 前菜3品、パスタ、メイン、ドルチェの流れ。 前菜は人参のムース、低温調理ポーク・ベーコン・鶏肝のパテ、馬車に乗ったモッツァレラ全て美味しかった。特に名物料理かな？馬車に乗ったモッツァレラはふわふわでとても美味しゅうございます。クルマに乗ってなければワインが必須です(笑)パスタは追加料金要りましたがウニパスタ、ウニと生クリームのハーモニー、最後のメインは、秋刀魚とパン粉とチーズをまとめたオープン焼、秋刀魚が新鮮で臭みもなく初めて食べる料理だった、奥深い味わいでまた食べたいと思う料理だった。 ドルチェは、リンゴジュレ・プリンのような物・カタラーナ、食べる順番指示あり(笑)

紅の豚の主人公ポルコ・ロッソに少し似たオーナーシェフ、気遣いもしっかりでとても良いイタリアンだった。機会があれ...