美食厨房まるよし — Restaurant in Ofunato

今回で2度目。 カツカレー狙いで入店するも、夏限定メニューに惹かれます。 改めてメニューを確認しますか、コスパ善き♪ なので安心して攻めます。 期間限定メニューから【スタミナ冷やしぶっかけ】にロックオン！ 写真も情報も無い状態でのオーダーなので、ドキワクを掻き立てられます。 具材はシンプルにキャベツ刻み海苔と水菜。大葉と大根おろしに豚カツ。 一般的な冷やし中華のタレよりも和風気味でスッキリしながらも、飽きのこない味。 しかし、シンプルでスッキリさせたくはない僕としては、卓上ソースと和辛子を豚カツへぶっかけて、なるべく衣のサックリ感を残すような食べ方を心掛けます。 デフォルトがコスパ良いので、麺大盛で満足感を得ます。　豚カツはつくりおきではなくオーダー後に調理してるのでサクッと作りた...

오후나토산마라멘!! 너무 매력적인 라멘이다! 꽁치로 제공되는 라멘이라니, 왠지 있을듯 하지만 일본에서 찾기 힘들지!! 그나저나 여기 오기 너무 힘들다!!!

여행작가(旅行作家, Travel writer.) 저서(著書) : 라멘 먹으러 왔습니다 Instagram @ SOULSUNGI YOUTUBE...

仕事の合間のランチで訪問。椿・潮騒ラーメンを食べました。不思議な器にのった秋刀魚の竜田揚げ入りの珍しいラーメンで、にしんそばを食べている気分になれます（笑）お店は広くて落ち着ける雰囲気だったので、次回はコーヒーとパフェ...