Ken — Restaurant in Ogaki

2年前に行った付近では有名な中華料理店。 今日は中華の気分で家から45キロ離れたここまで走っていきました。 下道をゆっくり75分。正午前になんとか到着です。 前回はマイレビさんおすすめの麻婆飯だったがカウンターに座った時の水槽内の丸鶏が気になり、またチャーハンも大人気でほぼお客さんの注文はラーメンセットメニュー。 次回はラーメンセット(醤油or塩、炒飯)を食べてみたいと思い、今日訪問です。 今日も8割方席が埋まりカウンターに着席。 セットメニューはラーメンセットしかなく「ラーメンセット(醤油ラーメン)」(税込940円)を注文してメニューを待ちます。 調理工程を見ていると、ラーメン丼に醤油ダレをスプーン1杯。 そこに丸鶏のスープを流し込む昔ながらの調理法だがかなり薄い色のスープの色となった‥。 見た目はかなり薄い味のイメージだったが早速食べてみるとスープは全く薄くなくいい味のスープでまた美味い。 ラーメンと呼ぶより中華そばの感じ。 メンマも自家製みたいだがちょっと歯応えも欲しいかな⁉️でもチャーシューは美味しくてチャーシュー麺でも良かったかと反省(笑)。 続けて出て来たチャーハンは王道の感じのチャーハン。 調理の前に具剤を用意する中でカニ身も入ってる。 塩味が絶妙でラーメンのスープがほぼスープ代わりになるスープで、このセットは最近食べた中ではこの店が一番ですね。 気に入ったチャーラーでした。 メニューを見てみるとミニラーメンがあり、中華飯や麻婆飯とのセットにするのも良さそう(笑)。 夏になると食べたくなるみつばちの郷のソフトクリームも食べたいし近くなんでもう一度来たくなりました。美味しそうな街中華店。前回は麻婆飯いただ...

A blend of Chinese and Japanese styles. This was basically a family diner that serves simple delicious homey food. The service was fantastic and the owners were warm and friendly. We left full and happy. Love from 3...

It looks good. But it's not that tasty... Pretty much the only place around. You won't die. But you won't want to go again. It's good if you are hungry. Wait if you can. Their spicy tantan men was surely the best...