2023年10月の結婚記念日にに予約して行きました! 評価や口コミを見て色々探してこちらを選んだのですが大正解でした!
まず、外観はこじんまりとした小さいお店の印象でマンションと一体化してるので少し分かりづらかったです。 しかし中に入ると木を基調にした温かみのあるお洒落な空間になっており非常に好感が持てます。
また、店長さんが経歴に反して腰が低く、穏やかな話し方で非常に好感が持てました!
そしてお待ちかねの料理。 今回はランチの里山フレンチコース(3000円)を頼んだのですが、最初に来たのが豆が入った小さいモナカの様な食べ物。
食べてみると、あれ?ちょっと塩気があるだけであまり味がしない。。 大丈夫かな?と心配になりました。
しかし
次に来た前菜10種類くらいの野菜料理が乗ったプレートの味に驚きました! 酸味、辛味、甘味、苦味など一品一品の野菜の味が違い、様々な味覚を味合わせてくれます。しかも新鮮で美味しい!!
こんな体験は初めてで驚いたのですが、次に来たメイン料理がさらに美味しい!
今回は野菜と国産赤身肉に赤ワインソースをかけたお料理だったのですが全ての食材にこの赤ワインソースが合う!
最後のデザートとハーブティーも最高で大満足でした!!
食べた後に思ったのは全てが計算されて作られてた献立だったなと思いました。 全ての味覚を堪能させていただき非常に美味しかった!また来ます...
Read more雰囲気は極上! 料理は美味い! 器や盛付けが芸術的に美しい! つまり素晴らしいレストランです♪
暖かい、くつろげる空間でゆっくり美味しく心地良く、食事を楽しめました♪
地元野菜の美味しさを最大限に活かしながらも、一品一品に手が込んだ仕事がされていて、野菜に携わっていた人間としては、本当に素晴らしい体験が出来ました!
この日は鯛の良いのがあったみたいなので、メインはそれをポワレ(でいいのかな?)で頂いたのですが、外はカリッと中はふんわりジューシーで、とても美味しかったです。
デザートの栗とその下のサクサクしたヤツも、ブルーベリーのソースもマッチして、本当に最高でした。
フレンチのお店で、私はフレンチのマナーなどはお恥ずかしながら分からない人間ですが、お箸が用意されてたり、配膳のタイミングもこちらの心地良いタイミングで並び、そのホスタビリティに感動しました!
店主さんやお店のスタッフさんも気さくで、本当に良い時間でした。
全てが素敵でしたが、特に印象に残ってるのは、器と盛付けの美しさ。そしてお料理の美味しさ!
誰かを連れて行きたくなる!...
Read more母のお誕生日で予約してお邪魔しました 野菜中心のメニューでしたが いろんな味や調理法で沢山の野菜を美味しく頂く事が出来ました 里山コースを頂きましたが お肉かお魚が選べ母と私はお魚 妹達は豚肉と鶏をチョイス お誕生日なのでスパーリングも (運転なのでノンアルのスパーリングを)w 1人でやってらっしゃるのか? 人数が多いとちょっと大変かなぁ?と 季節の野菜を美味しく頂けました 里山コースで充分過ぎる位でお腹いっぱいでした デザートも美味しかったです ただ駐車場が無いらしく 近くの有料パーキングに停めてから伺いました すぐ近くのパーキングは台数が少なく少し離れた小川駅の方に停めてから伺いました 駐車場を確認してから伺った方が良いですね 帰りに近くのマート小川さんにも寄って🍞を購入したり デリカテッセンアーチャンに寄ったり武蔵ワイナリーさんも近いので小...
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