やんばるラーメン いぎみ — Restaurant in Ogimi

They open from 11.30-13.45. We arrived at 13.00 and they didn’t want to offer us any food anymore! Apparently everything was already sold out. Some people were still eating so it was hard to believe that there was nothing left they could offer us. We came from the other side of the island to eat the ramen here so we were very disappointed to be kicked out 45 minutes before the Restaurant closes. Very poor hospitality, very...

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗249】 連日連夜の宴会が続いた9月初旬の日曜日。 この日曜日から4週連続で日曜日はバス無料という観光振興施策がスタートしました。 そして、nobutaはこの日のために未訪問にしていた大宜味村塩屋湾にある日曜日だけラーメンを提供するラーメン屋『いぎみ』に向かいましたよ。 こちらのラーメン屋さんはコロナ禍初期にオープンしたお店で、当初は平日、週末も営業されていたのですが、気付いた時には日曜日のランチタイムだけラーメンを提供する希少種になっていたんです(^_^;)

nobutaが名護に転勤して確認すると、お店までの往復距離はフルマラソン以上、バス代は往復2,000円越えという訪問難易度がすこぶる高い事が分かったのです。 つまり、お店までジョギングで行き、帰りはバスに乗るという方法しかないのですが、ラーメンのためだけに1,000円以上の片道バス代を出すのは考えものです。 夏になるにつれて昼走るのも危険な状況となり・・・当面、無料だなぁ～と諦めていたんです。 ところが県が観光振興施策のバス無料を発表❗️ これしかありませんよ（笑）

と満席のバスに乗車して塩屋湾にたどり着きました。 オープンは11:30。nobuta着は11:15。 お店の外観などを撮影してると、早めにオープンしてくれました。 この日のラーメンは、お目当ての 鮮魚ラーメン塩屋　950円 です。 食材はマグロとスギ。 ほぼ一期一会でしょうから、サイドメニューも注文することにして ミニやんスタ丼　300円 を注文しました。 店内はコの字のカウンター席ですが、お隣にも部屋があり、テープル席になっています。 着丼したのが最初の写真。 アップがこちらになります。 スタ丼は醤油が効き過ぎで辛めだったので、ラーメンの出汁を楽しめないと思い後回しにしてラーメンを楽しみました。 麺良し❗️魚良し❗️具材良し❗️風味良し❗️ なかなか美味しいです。 塩屋に住む部下の話では、オープン前から客が並んでいると聞いていたのですが、そんなこともなくすんなり食べることができましたよ（笑） 美味しかった...

ラーメンか沖縄そばが食べたいなー、とやんばるドライブ中に見つけたお店。国道からその姿はチラ見えするものの、フェンスで囲まれた漁港の中にあるので1ヶ所しかない狭い入り口を探さねばアクセスできません。

鶏白湯ラーメンということは分かっていたものの、店頭ですた丼があることも判明。まさか、沖縄のやんばるですた丼が食べられるとは！セットの鶏白湯ラーメン＋ミニすた丼1000円を注文。

ラーメンは濁った甘めのパイタンスープに、低加水の中細麺と、まるで地元徳島で普通に供される中華そばのよう。豆腐が載っているのが沖縄ぽい。店頭で播州ラーメンの乾麺も売っていたので、パン瀬戸内ラーメン（勝手に命名）の影響を受けているものだと思われる。できればチャーシューは豚が気分だけど、この時点でもう絶対にまた来るやつ！確定。

ミニすた丼の完成度も高く、単品でもいただきたいくらいなんですが、特筆すべきは連れが注文したミニ台湾丼。台湾ラーメンのトッピングが載ったご飯メニューなんですが、これがピリ辛芳醇でめちゃくちゃ美味い！次回はすた丼にするか、台湾丼にするか悩ましいレベル。

比較的新しめの店舗ながら、近所のおじいがテイクアウトしにきたりして、すでに地元に定着している様子。まだまだやんばるの飲食店を深掘りしたいけど、またすぐリピー...