Junk Garage — Restaurant in Ogose

ジャンクガレッジ巡りをした際に、偶然立ち寄った店です。

さぁ入店しましょ、ほうテーブル席2つにカウンター席が6〜7くらいかな？少し狭いと見せかけて割と十分なスペースですな…。 メニューは他店舗さんで取り扱っているものと変わらない感じで(当たり前か) 迷わずまぜそば注文しました。

汁がやはりジャンキーな感じで二郎通の野郎共をも唸らすガッツリとした美味さ、そしてなんと言っても無料トッピングの豊富さに有難みを感じますよね。 私は毎回全マシ...

いつも行く山田うどんがお休みで、急遽近くのこのお店に入りました。 会社の人と一緒でしたが、テーブル席があるのがうれしいですね。 何も前情報が無く入りましたが、俗にいう二郎系インスパイアのお店のようです。 私にとっても初の二郎系。 煮卵ラーメンを注文。 トッピングがたくさんできるようですが、初ということもあり、また午後から打ち合わせの予定もありましたので、何も入れず。にんにくすら入れず…。 あとから来た女子が「全マシ」で注文していたので、少し後悔しました。 太麺、味も濃い目で野菜はほぼ茹でもやし。 麵を天地返しして、濃い目スープに浸った野菜もワシワシ食べます。豚も肉厚でジューシーでおいしいです。 野菜がたっぷりだからか、かなり量が多く見えましたが、余裕で食べ終えました。 確かに全マシで行けたな。 次に伺うときはヒヨらず、全マシでリベンジしたいと思います...

オープン当初から月に一回ペースで行っているが今日は本当にひどかった 一ヶ月ぶりに行ったら全体的に質が落ちていた。 ラーメンの味はいつもどおりだがトッピングは間違える、注文した商品を違うお客様に出す。 あそこまで厨房が見える店舗で違うお客様に出したラーメンをそのまま持ってこられると中々の嫌悪感（これは隣の人）

トッピングされてないと指摘したところ「別皿でお出しします！」とのこと。忘れたのであれば申し訳ございませんが先に来そうだが、

何より三人居て一人しかすいませんが言えない。その割におしゃべりは多い。

二郎系だからと思ったがファミリー層向けにしているなら店員の教育もしっかりしたほうが良いと思う。

ラーメンの味云々よりサービスがどんどん下がっている気がする。

もう行かないかな。

追記５ヶ月ぶりに再訪したが生姜を頼んだらニンニクが来た。も...