Ochirato Restaurant — Restaurant in Ohnan

10月の終わり、ツーリングで偶然訪れることになったお店でした。

きっとグーグルマップが無ければ見つけることもできずに素通りしてしまうような、本当に隠れ家という表現が相応しい佇まいです。

しかしながら、肩肘張ることも無く気持ち良く昼食を楽しむことができたわけです。

店に入ると、ちょうど空いている席が屋外にしか無かったのですがこれは寧ろ正解だったのでしょう。 なぜなら、のどかな山村の空気と飼われている鶏の声と中国山地に吹く秋の風を身に浴びながら美味い料理を楽しむのが外れであるはずが無いからです。 …まあもう少し季節が経つと屋内で無いとちょっと辛いかな。

飼っている鶏は風格の漂うガタイをしていたので恐らく名古屋コーチンを飼ってらっしゃってその卵を料理に活用されてるっぽいです。

フランス料理でコース形式だったのですが、スープ→サラダ→メインディッシュ／ライスという流れ(だったはず)。

メインディッシュの牛肉の赤ワイン煮込みはついついお箸で食べちゃいました。全然相応しくない表現だけどあれは白飯が進む。じゃあ仕方無いよね。

な...

今回始めて前日に予約して8月9日に7人でお昼に伺いました。 前の口コミでクーラーが無いという書き込みを見て心配でしたが行ってみると店内にクーラー設置されていて夏でも快適でした。 自然豊かできれいな里山の中にありとても癒やされます。くるみやキウイなどの実がなっていたり、裏には広い自家農園があり、野菜やサラダがとにかく美味しい。名古屋コーチンがオス１羽メス２羽いてお庭を歩き回っているのが可愛い。卵も夏は１日１個くらい生むそうです。プリンや卵料理で出てくるようです。料理もびっくりするぐらい本格的でどれも美味しい。写真は牛すじ煮込み￥1300でライス、スープ、サラダ、ドリンクもついてます。クオリティ高いのにお安いことか。他の者はグラタンや和牛カレー、サーモンムニエル、三元豚のポーピエッドなど頼みましたがどれも美味しいと言っておりました。店頭にその日取れた農園の野菜も販売されていました。ドレッシングといっしょに買って帰りました。全員がとてもよかったと喜んでくれました。奥さんの接客も感じよかった。また癒やされに名古屋コーチン一...

再訪

鶏肉のガランティーヌとブレゼビーフマデラ酒煮込みを頼みました。

玉葱のスープにショートパスタ生ハムの入ったサラダ

いつもながらこちらの野菜は本当に美味しいです

次回は赤ワイン煮込みを食べてみたいなあ

偶然見つけ早い時間に尋ねました。 古民家を改装したお店で、土間にテーブル3卓とサロンのようなテラス席、奥に個室もありました。 私たちが入店したそのあと、ご近所の予約の方々がこられあっという間に満席に。

私たちは鶏のコンフィーと豚肉の大根おろしソースを頼みました。

サラダは柔らかく茹でられたお芋や食感のよい人参その他自家栽培の野菜がたっぷり、病み付きになる手作りドレッシングは、販売もされておられました。

キャベツや人参？玉葱など野菜のスープ

皮目がパリッと焼かれたコンフィー、豚肉のソースもあっさり美味しく、一つ一つ丁寧につくられているのが感じられました。 肩肘張らない雰囲気で地元の人に人気なのもうなづけます。

また是非伺いたいです。 行かれる際にはHPで営業日を確認、予約をされ...