とあるパリの街角パン屋 パリ·モンスリー — Restaurant in Okawa

フランス本場仕込みのお店とのことで、敷居が高そうなイメージで入店するのを先延ばしにしてたのを後悔したお店です。 アップルパイがとっても美味しいです！りんごがたっぷりで、ジューシー。そして何より食べやすい！私の持っているアップルパイのイメージは生地が分厚かったり、りんごが大きくて食べにくい…。というものでしたが、こちらのアップルパイはりんごは薄くスライスされてますし、生地も頬張るのにちょうど良い厚さ。シナモンは入ってませんが、その分ダイレクトにりんごの美味しさを感じられます。 他にチーズクロワッサンもいただきましたが、生地がサクッと軽い食感でこちらも美味しかったです。

後から知りましたがこちらのパンはバターを使用されていないそうです。 私はバター臭いとウンザリしてしまうタイプで、パンを食べるとしばしばウンザリすることがあるんですが、こちらのパンを食べてもそうならなかったのはそういうことなのかなと、納得しました。

近所にあったのにあまり通えないまま引っ越したので、また伺える...

デニッシュ生地が美味しかった！デニッシュとクロワッサンしかなかったので、次回はバゲット系リベンジしたい。

後日、日曜の10時くらいに行ったら、パン・ド・ミと、デニッシュ類がありました。折角なので、パン・ド・ミと、アップルパイを購入してみました。 アップルパイのパイは本格的なパイで、リンゴの少し酸味も残した甘さ加減も良く、パン屋さんのアップルパイとしては完成形なんじゃないかと思いました。 パン・ド・ミは、最近主流の、しっとり柔らか甘めの食パンではなく、 塩味のある噛めば噛むほどうまみ。というタイプ。フランスパン食べてないけど、フランスパンも美味しいんだろうなと思わせるパンでした。はちみつとか塗ってから軽...

初来店。 住んでる人しか通らないような静かな小道にあります。 駐車場は、道を挟んだお店の前に停めれます。

ケーキのショーケースに入ってたり、 レジ横に並べてあるのを、奥様が取ってくれます。 バジルポテト300円、カフェ220円、フロマージュリー200円、バゲッド290円、ルパンショコラ200円購入。 翌朝食べるつもりが、美味し過ぎて、一気に2個も食べてしまいました。 ルパンショコラの生地が好みで、中のチョコレートが合う！ 総じて、生地がどれも美味しいです！ ただ、ハード系はなかなかの噛みごたえなので、最後の方は疲れます。笑 ※お許しを得て、店内写真...