ここはメニューが豊富で席数もそれなりにあり、飲食店が少ないこの界隈では大変重宝するお店です。 爆発的な旨さは感じられないものの、どのメニューも安定的な美味しさで提供されます。 また、店舗が広めで回転が早く慌ただしい割には店内が清潔に保たれており、束の間の昼餉時間を気持ちよく過ごすことができます。
私は平日昼に伺い、ラーメンのランチセット(旨炒飯・餃子)を頂きました。 ラーメンは豚骨白湯貝塩出汁の味玉トッピング、麺大盛です。
スープはクリーミィで甘味があり、正直言って私の好みではありませんでしたが、尖りがないので食べ進めやすいです。 京都の某人気ラーメンチェーン店のスープと同じような食感です。
麺はストレートの中細麺で、トロっとしたスープの強さに負けないギリギリの太さかなと思います。 固さの調整ができるのか分かりませんが、特に指定せずとも心地好い固さで提供されるので、先ずはオーソドックスに注文すれば良いです。 チャーシューはすべて脂かと思うほど柔らかく食べやすい仕上がりとなっています。
炒飯は、味が強めなのでラーメンに対して良いアクセントとなりましたが、パラパラ感を出すためか米の炊き方が甘いのが気になりました。 餃子に関しては特筆すべき点がなく、よくあるラーメン屋の餃子という感じです。
量ですが、普段から大盛を頼む方であれば少なく感じると思います。 特にラーメンは麺大盛でもやや物足りなく感じました。 炒飯ではなく白米であれば無料で大盛にできるようなので、良く食べる方は白米を絡めたセットにした方が良いと思います。
全体的に味にパンチがなく口当たりが優しいため、逆に老若男女にお勧めできるお店です。 痒いところに手が届く立地条件であり、良くも悪くもチェーン...
Read more花粉舞い散る中をランチに訪れたには牟佐の「麺屋...
Read more県道27号線沿いにあるラーメン屋。駐車場は広く進入しやすい。 店内も広くカウンター席とテーブル席あわせて50人以上収容できると大きさ。入店すると年配のおばさんが席に案内してくれて、カウンター席に案内してくれた。メニューは豚骨白湯スープをベースに醤油と貝塩の2種類が選べる、またセットメニューも豊富でミニ炒飯や明太子飯等の副菜も結構あって組み合わせの種類も多い。当日は豚骨白湯醤油と明太子ご飯を注文。豚骨白湯醤油はほんのりとした軽い豚骨風味に醤油の風味が感じる事が出来るスープで、麺は中細麺程度の太さなので食べやすく喉越しもいい。チャーシューはバラ肉のチャーシューで個人的にはもう少し濃い目の味付けでも美味しいかな。麺とスープのバランスも良く、明太子ご飯も美味しい。全体的に平均的な美味しさで飛び抜けても無いけど、特徴も...
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