Hasebe — Restaurant in Okazaki

Hasebe is an amazing unagi (eel) restaurant. Definitely order the Unagi-donburi and the soup. The large order comes with three pretty sizeable double filets of eel. The staff are really friendly and accommodating, and the flavors of even the pickles were quite unique. Nagoya is apparently known for its unagi, and this was highly recommended by...

岡崎駅近くの老舗鰻屋「はせべ」は、 地元でも評判の名店です。 こちらの鰻重は少し珍しく、 ご飯と鰻が別々に提供されるスタイル。 炭火で香ばしく焼き上げられた鰻は、 外はパリッと、中はふんわり柔らか。 タレの香りと鰻本来の旨味を 存分に楽しめます。 ご飯と鰻を自分の好みで合わせられるので、 最後まで飽きずに味わえるのも魅力です。 さらに、食後にはちょっとしたお楽しみとして 「せんべい」がいただけるのも嬉しいポイント。 落ち着いた雰囲気の店内で、 丁寧に焼き上げられた鰻を堪能すれば、 岡崎での特別なひとときになること 間違いなし。観光や食事の目的地としても おすすめできる一軒です。

Located near Okazaki Station, Hasebe is a long-established unagi restaurant loved by locals. Their signature unajū is served in a unique style: the grilled eel and rice come separately. The eel, carefully grilled over charcoal, is crispy on the outside and tender inside, with a rich aroma and flavor. You can enjoy it at your own pace, combining eel and rice as you like. As a delightful touch, a complimentary rice cracker is offered after the meal. With its calm atmosphere and perfectly prepared eel, Hasebe is a must-visit spot in Okazaki for both...

肝焼きが無い、う巻きが高い、近くのおじいさんが.., 昨日お昼に行ってきました！ 最近のマイブームのうなぎが食べたくて初めてのお店にお邪魔しました。。家の近くに系列店？がありそちらは家族とよく行ってましたがこちらの店は初めてです。 すでに店の中にはチラホラお客さんが居ました。座った隣のテーブルにはおじいさんが居ました。 うな重はさすがに高かったしう巻きも食べて見たかったので今回はうなぎ丼(松)2700円と吸い物200円とう巻き450円を注文しました。もちろん肝焼きも食べたかったので注文しようとメニューを見ると.,.？どこにも無い！もしかしたらメニューに無いだけで注文出来るのかと思い聞いてみたら、ありませんでした！無いものはしょうがな3品注文して待つことに。

待ってる間に俺のイライラがマックスに！というのも隣のテーブルのおじいさんが数十秒に1回『チッ、チッ』という舌打ちとは違う口を鳴らすがするんです。音がして止まったと思ったらまた口を鳴らす音がしての繰り返し腹が減っている所にその音にイライラがマックスになりました。癖なんだろうけど不快だからやめてくれ！(結局うなぎを食べている時間以外はずっと不快な音に悩まされていました)

さて実際のうなぎの味はと言うと満点です。 関西風のパリッとした焼いたうなぎが最高です。やっぱり慣れた調理法が1番です。ここに肝焼きが有ればさらに良かったですが無いものはしょうがない。吸い物はこんなものかな。そして今日の目玉のう巻きはというと値段が高いと言う印象かな！ちょこっとうなぎが入った卵焼き2切れが450円は微妙です。味はちょっと甘めの卵焼きです。 全体の店の感じとしては良いがう巻きが高かったり肝焼きが無かったりと残念だったので星4個です。が隣のおじいさんの不快な音に悩...