何度も利用しています。親子丼をよく食べていますが仕上がりにバラツキが多く、美味しい時と美味しくない時が有り、何度か残念な時が有ります。本日は卵の固まり感が非常に少なく、鶏肉も生暖かくコーチンの旨味も全く感じられずでした。ただの硬めのブロイラーみたい。サービスエリアだからといっても一見さんだけではないので、きちんと店舗運営して下さい。安いなら諦めますが結構良い値段設定していますので、名古屋コーチンのイメージを下げないで下さい。鶏三和さん含めかなり多くの店舗が増えましたが、店ばかり増やしてもきちんと店舗運営出来ない人ばかりでは、お宅の会社だけではなく名古屋コーチンのイメージが悪くなりますので、一度店舗を閉店してでも再度オペレーションの見直し、店員さんの再教育、店舗管理の見直し、人員の見直し等考えて下さい。フランチャイズ展開している会社なら、当たり外れは有りがちですが鶏三和さんは違いますよね?美味しい時は大変満足しますので、安直に商売しないで真面目に商売して下さい。同じ代金支払って酷い商品を提供される気持ちは、店員さんも職場から離れたら一消費者なので分かりますよね。また利用しますので宜しくお願いいたします。刈谷サービスエリアの鶏三和さんは比較的安定した商品提供されています。ららぽーと東郷の鶏三和さんも安定しています。岡崎はバラ...
Read more唐揚げは美味しかったです。衣が薄いのに大きいし、揚げたて熱々、5個もついて最高! ってご飯を一目見てぎゃん萎え。
艶がないし、黄ばんでる… ぱっっっっっっっっっっっっっっさぱさっ! 臭いし甘みもないし、何すか?この米によく似た食べ物… はっはぁーん。さては偽物の米に気づくかどうかのドッキリですか?
水稲うるち米を炊き干しで調理したものを1日3食、今は時代が変わって1日1回食べればいい方なのかな? それでも理論上、日本人が一番多く口にする食べ物です。ご飯に味がないなどと、グルタミン酸ナトリウムがなければ味を感じない味障の方ならともかく、ご飯を食べることのプロのような日本人を相手に、よくこのようなご飯を出してきたものです。
不味そうな米は見れば分かります。見て分からなくても食べて見て不味い米もいっぱいありますが、見て分かるレベルで金を儲けようとは笑止千万、話になりません。
お出迎え無し、お冷の提供無し、料理の提供無し、途中のお世話無し、下膳無し… 店頭で注文聞いて、精算して、作るだけ。自分たちが作ってる料理の味も分からない、一番多くの客が口にするご飯を軽んじ疎か(おろそか)にし御座成り(おざなり)にし等閑(なおざり)にする…
よくそれで飲...
Read more先日こちらで唐揚げ定食と南蛮唐揚げ定食を注文しました。時間は午前11時半頃でした。来た料理を見て少し違和感がありました。まずはご飯、暖かいのですが表面は乾燥していて少し匂いがありました。朝炊いたご飯なら熱々て湯気が出ますが(昨日の残り?) 付け合せのキャベツは乾燥していてシナシナ、ドレッシングが大量にかけられてあり隠してあるかのように。 唐揚げ定食の肉はモモ肉でしたがちょっと変な感じがしました。 南蛮唐揚げ定食の肉はムネ肉でした。 大量のあんダレがかかっていてとても辛かったです。タルタルは小鉢に少量でした。椀にスープがありましたが岡崎なんだから八丁味噌汁の方が良いと思います。 食事のあとお土産を買い帰路に着きました。2時間程した後下痢になりました。私は長い間食肉や飲食店の経験もあるので変な感じの物はわかります。 ハッキリ言って星1つでもあげたくありません...
Read more