Tenshin — Restaurant in Okazaki

地元民に愛される名店です。イチオシは餃子で、小口サイズで油っけがほぼなく、多分ニラやニンニクもほぼ使ってないのでミドル、シニアの方でもペロっと食べられます。土日や夜でもセットメニューが豊富で千円ちょいくらいで食べられます。また本格的な辛さの麻婆豆腐もあります。

僕はこの辺の某自動車工場で働いた事があるので寮メシに飽きた時よくきてました。さて、店舗に到着。久しぶりです。

Cセットを注文。チャーハン、餃子、スープのセット。

大盛、餃子追加で。（ほぼ2セットですやん）

きたきた。久しぶり。食わす気満々のチャーハンにお店の愛を感じます。しっとりとしていて町中華って感じです。

ペロっと美味しく完食しました。

ここまで何も言う事なく見事なパーフェクトでした。

一つ…小言（言いたくはないんですが）としてあれば 、若い綺麗な店員さんがいたんですが、僕が見える所で髪を束ねてたところくらいですかね。

ごちそうさまでした。

帰り道、パトカーが止まってました。多分自転車と軽自動車の接触事故でしょう。国道1号線方向は道が狭く、死角...

優しい味です。お店（店主、奥様）の人柄が表れています。 Aセット、ラーメン・チャーハンセット通称 チャーラーを注文。唐揚げともやし炒めも追加。 中華料理というと、その勢いとスピードもあって 「さあ、食うぞ！」と構えながらの臨戦態勢にならざるを得ないけれど、ここは違う。 熱い湯船に浸かりながら身体を思いっきり伸ばし、リラックスして1日の疲れをとる感じで、料理を口に出来ます。 どこも尖ったところがなく、たおやかでまるい深みのある味。けれど、これだよ❗️って町中華の味。 ダシがいいのだろう。活力をつけるというより 食べる癒しという感じ。 チャーハンはしっとりとしていて醤油ダレよりも ダシの優しい味を感じる。昔の町中華はこういうしっとり系が多かったように思う。 鶏ガラの醤油ラーメンは出汁が強く香る澄んだスープをひとくち飲めば、丁寧な仕事と判る味。 餃子と焼きそばをお持ち帰り。絶品ですよ。 四川、八丁味噌の麻婆豆腐もご賞味あれ。 なかなか寄る機会が出...

週末になると夜はどこかのヤンキーの溜まり場 になっているようで電灯に集まる蛾のごとく 彼らはやってくる。 お酒飲んでそうだが、当たり前のように皆車で店に来ているから驚きだ。飲酒運転常習犯が居ないことを願う。 店を出た後外で1時間ほど騒ぐのがこの部族の伝統行事らしく、ギャハギャハ騒ぎまくり酷い時は夜中まで騒いでいる、そんな大声を出さなくてもと思いながらこの前近くを通ったらなんと隣にいる人間に叫ぶレベルの音量で話しかけているから驚きだ。恐らくそういうしきたりなのだろう？知らんけど。 同じく輩の巣窟として名高い三菱従業員の寮が近くにあるため、ときどき輩同士で小競り合いも起きている闘争...