杵島郡大町町大町、国道34号線沿いにある中国料理店です。割と広めの店内はカウンター席·テーブル席·小上がり席が完備されています。駐車場は敷地内にそれなりに確保されています。さてラーメンですが、今回はラーメンセットの中から「台湾ラーメン」と「天津飯」を頂きました。あっさり甘めの醤油ベースのスープですが、他の店舗と比べるとかなり辛めな味付けです。麺は緩く縮れた中細麺が使用されています。具は挽き肉、もやし、ニラといった構成の一杯です。その他ラーメンのバリエーションは「醤油ラーメン」や「豚骨ラーメン」等々、それなりの種類が用意されています。大盛り対応あり、替え玉制なしとなっています。その他メニューは例によって莫大な種類が扱われており、全容の把握は困難です。セットメニューが豊富なので、やはりそちらから攻めるべきでしょう。それから「天津飯」ですが、こちらはラーメンとは対象的に甘さ強めの餡が特徴的でした。 例によって本場中国人による居抜き入店型台湾料理店ですね。「九州筑豊ラーメン山小屋」大町店が閉業した跡地に入店されています。同名の店舗が唐津や鳥栖、久留米等にありますが、どういう繋がりが...
Read more令和4年2月6日に初来店。 自分は酢豚に麻婆豆腐のセットをチャーハンにしてもらい、注文。 嫁さんはニラレバ定食を注文! 武雄近辺は中華料理も沢山お店が有りますが、食べたい味のチャーハンが出て来て超満足です。 濃からず薄からずのバランス取れた味付け。軽く焦げ目の有るベタつかないチャーハン。 酢豚も2度揚げサクサクで甘酢あんもほろ良く食べやすい。酸味が強く無く、かなり美味しい。 唐揚げも1個がボリューム合って外はカリカリ。なかはジューシーな鶏肉。 それに塩が付いててバツグンな加減。 嫁さんのニラレバも濃厚で辛いがとても 後味が良い仕上がり! 値段もコスパ良好で、この味でこの安さなら大満足! 良い店に出会えたなー! と思います。 必ずまた来ます。 ごちそう様でした(^^) いつ来ても美味しい酢豚とチャーハン最高です。 定食系は量が多いので、 持ち帰りの箱を貰って必ずお持ち帰りしてます。 当方、佐賀、長崎、福岡などで リーズナブルなお値段で不用品回収、遺品整理、草刈り清掃、蜂の巣駆除など行ってます。 便利屋...
Read more別の町でも見かけたことがあるので、チェーン店だと思います。 肉体労働した後など、今日は新中華しか勝たん。という気分になった時に行きます。 最近少し値上げしたような気がしますが(以前が安すぎた)、それでもランチメニューは種類が多く安くてお腹いっぱいになれます。 油淋鶏、レバニラ、麻婆茄子などおすすめです。ラーメンは、普通の麺を使ってるんですが、セットで頼むなら豚骨台湾ラーメンかな。中華なのでなかなか油っぽいメニューが多いので、通ったらしっかり太れそう。 毎回冷たいお茶を出してくれるのが地味に嬉しいです。ちなみに午前中はコーヒー飲み放題とありました(飲んだことはないです)。 夜も一回だけ行きましたが、海老を使ったパリパリ麺がすごく美味しかったので...
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