*あくまでも体験談で書いています。 2回目の訪問となります。 今日のお一人様 品書きです。 ・ランチコース 常念 合計4620円
着席した場所はテーブル席。 前回もランチにお邪魔して、今回も。 あの味と感動を思い出しながらの入店。 今回も常念コース。 いやー、美味しい。ビジュアルもいいし、味も美味しいし、いつも一捻りある一品です。 ここ大町でこのようなクオリティの高い料理は嬉しい☺️都内で食べれば8000円は超えてきそうだが5000円でお釣りがくるなんて。 さて、アミューズにビタミンちくわのキッシュ。 長野県民に愛され、しかし製造は石川県♪アブラツノザメを使ったちくわです。ビタミンA.Dが多く含まれて、ビタミンちくわと呼ぶのです。 前菜の鰤の燻製も美味しいが紅芯大根のムースが上品で美味しい。 季節野菜のスープはほうれん草のスープで味に奥行きがありずーっと飲み続けてしまう。 魚料理はオオニベのポワレ。ソースがりんごを使っていて甘みとコクがありすごく美味しい。感動をありがとう。 肉料理は牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。とろとろのお肉にソースも絶品。付け合わせのお野菜がすごく美味しい。 食後のデザートも上品で美味しい。堪能させていただきました。 ちなみに店名のクレットとは、フランス語で山の稜線を意味してるそうな。まさに北アルプスの雄大な山々ですね。
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Read moreIf you want to have a break from skiing, this restaurant is a very good choice, only 30 minutes...
Read moreVery nice little French restaurant! Food was done perfectly! A nice break from...
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