以前から気になっていたのですが今回初めて利用しました。 昔からある一軒家の板張りの床を取り除いて、テーブルを置けるようになってました。店内にはストーブが1台ありそこまで寒いとは感じませんでした。膝掛け用のブランケットもありましたし。自家製窯があるくらいなら暖炉もあったら雰囲気出たろうなと勝手に思ってましたがf(^_^)
カルボナーラとマルゲリータと野菜のグリルを注文。自家製窯だからメニューとお客の状況次第で注文した物が運ばれるまで待ち時間が長くなりそうな感じがしました。 注文の際に運ばれグラスの水が水道水てっ感じの臭い? 臭いが気になって仕方がない。 さて、マルゲリータはどうかなぁ~(^o^) ・・・チーズもピザソースも全体的に風味が薄いかなお思いました。焼きたてのピザはもっちりと言うより「べちゃ」とした感じ。 わかりやすく例えるなら、窯の温度が低めなのか、焼ける前にソースが生地にしみてふやけた感じ。 カルボナーラは群を抜いて美味しいと言うわけでもなく普通。強いて言えばアルデンテと思う状態より硬めだったかなぁ? 別で注文したしきのこのパスタの方が味も麺の状態も私好みで美味しかったです。
野菜のグリルはダッチオーブーで加熱されてしっかりパリッと仕上がり美味しがったですよ。特にカボチャが甘くてほくほくで美味しかったです。 しかし合間合間で口の中をリセットさせるために飲んだ水が・・・。食事の風味が残ったままで水を飲むとで 臭さが余計に増して感じた残念でした。
※他の口コミでも同じく感じた方もおられれば、美味しかったと言う方もおれるみたいですから感想は私の好み重視での評価だと了...
Read moreGW期間の平日に訪問しました。 前日にぐるなびで予約しておきました。 当日行ってみると開店の時間帯は予約で満席とのこと!(11:30〜)事前に予約しておいて良かったです(´o`;
注文したのはマルゲリータ、しらすのピザ、鶏もも肉の窯焼き♪ピザ、パスタ、窯焼きを1つ注文するごとに季節のサラダかイタリアのお惣菜プレートが付くとのことで、お惣菜プレート2つと季節のサラダ1つをお願いしました。
5分ほどで前菜3つが到着♪ 全部美味しかったんですが、特にイタリアのお惣菜プレートがどれも絶品!絶対に1つは頼んだ方がいいです!
10〜15分ほどしてピザが到着♪ 生地はもちもち、耳はカリッとしててめちゃめちゃ美味しかったです◡̈♥︎ マルゲリータはもちろんですが、しらすのピザはしらすの量と大きさにビックリ!辛味オイルをかけて食べるとしらすの塩味とマッチしてこれも美味しい♪
ピザは1枚の大きさが大体宅配ピザのMサイズと同じぐらいでした☻
そして、鶏もも肉の窯焼きは注文してから40分ほどで到着! とってもふっくらしててジューシー♪そして皮目がパリッパリで美味しすぎました^^
料理はもちろんのこと、スタッフさんの接客も素晴らしかったです♪ 私が置かれていたブランケットをお借りしていいか聞いたところ、空調は大丈夫か、水も常温で提供できるが大丈夫か等とても気を遣ってくださりました♪
絶対また訪問したいお店で...
Read moreお水が運ばれてくるまで15分、ひと皿食べ終わって次の料理が来るまで20分。 今回コースではなく単品で5品ほど頼んだのですがどのテーブルを見回しても料理提供のタイミングが非常に遅く、ストレスばかり感じました。 座った席も非常に暑く外に出ていた方が涼しいくらい。 マルゲリータはチーズの風味もなくトマトの味も感じられませんでした。 オイルパスタはアルデンテより更に固い仕上がり、生ハムはカチコチに固まっていて全体のバランスは??な風味も旨みも感じないあっさり味でした。 長崎和牛の釜焼きは普通です。美味しいけど半分食べた頃合いに付属のソースを持ってこられました。ソースは料理と同時か最初でないと意味ないのではないでしょうか。 生ハム盛りは文句なく美味しかったです。 アサリのバター炒めはソースは美味しいけど身は評価出来ません。 結局、ひと皿終わっては20分、ひと皿終わっては20分の苦行と暑さに耐えかねて最後の料理を食べ終わるやいなや店を出ました。
リピートしません。特別に美味しいとも感じませんでした。そんなに混んでいた訳でもないのに時間とお金だけ取られた気分です。評判が良...
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