sio-kuma — Restaurant in Ono

揖斐郡大野町黒野 ￥450～ﾓ8:00-14:00木(休)2024/6/3

黒野の町の入口付近にあるグリーンホテル小松屋にあるカフェは入口上にビッグモーニングのお店と書いてある。

少し地方の郊外の懐かしい感じのホテルにあって、レストランの併設和洋食カラオケレストランやコインランドリー等もある色々な戦略の片鱗が感じられる。 そんな建物の中央一階の元はスナックやバーかの入り口が店内であった。

モーニングはドリンク代のや＋100円の、更に＋300円のビッグモーニングがある。ここの名物になっているにんじんサンドが入っているモーニングはビッグモーニングにした方が得とお姉さんのお勧めもあって、オレンジジュースに＋300円のビッグモーニングにした。 大きな丸皿に三角半切りの細く切られた人参とレタスがマヨネーズにあえてあり、人参は生と揚げたサクサク食感がトースト内に入って何とも不思議な美味しさである。半切り潰し玉子に緑の粒ケチャップのギザギザ模様トースト。千切りキャベツにパプリカ添え、ブロッコリー、カットキュウリのマヨネーズとごま和えドレッシングのサラダ。 竹の子、キクラゲ、紅白蒲鉾、小海老、豚肉、白菜、人参等入ったあんかけ中華焼きそば。カットナンが入った具沢山カレー。コーン、じゃがいも、ソーセージや粉チーズのミニグラタン、透明なプチゼリーと豪華である。更に赤だしの豆腐、揚げ、キクラゲ、葱、昆布等入った田舎風味噌汁も付いた。 内容は小鉢が多く多種多様であるがひとつひとつしっかりと作られていて、盛り付けはモーニングスタイルそのままである。 確かにモーニングを超えるランチ的内容のモーニングで14時まで注文が出てきるとあって今も人気、昼時もあって待ちの名前記入しての来店となった。

このボリュームでさすがに小さめのスプーンとフォークでは食べ難いが、これがモーニング所以なのである。

もうこうなると新しいランチの店というより、この様にモーニングをビッグに突き詰めた内容の方がこの地にはウケて有名になるという戦略にはまった、昨年オープンのビッグモーニ...

私の中で殿堂入り岐阜モーニング テーブルファンさんのモーニングが味わえるよ💖 作り手はテーブルファンのママさんなので味は同じ🎵

かねてからファンの多いテーブルファンさんですが、そのままの味を引き継いで、店名変わり移転オープンです♡

せっかくなので、ビッグモーニング♡飲み物代＋３００円をオーダーしました。アイスコーヒー４５０円プラス３００円で合計７５０円。

モーニングの内容は日替わりですが、 本日は

飲み物、ゼリー、ワカメスープ、サラダ、小エビ入り塩焼きそば、味噌味麻婆豆腐、 ペンネグラタン、卵トースト、ビッグモーニング限定の人参サンドイッチでした

初期のテーブルファンから通っていて、私の中では、【モーニング王国岐阜】の、 殿堂入りモーニングメニューです♡

私は初期のビッグモーニングに付いているタクワン入りのサンドイッチの大ファンでしたが、今は人参サンドイッチにチェンジしたようです。こちらも大人気❣️

店名もスタッフさん2人の名字からとった【シオクマ】に変わりましたが、調理担当は変わらずテーブルファン時代のママさんだそうで、なるほど、いっさい手抜きなしの手作りモーニング健在でした。

混まない早めの時間帯に訪問したのですが、だんだん混んできて、ついつい急ぐあまり ゼリーを食べ忘れてしまった事が心残りです m(._.)m

急いで飲んだので、氷まで珈琲のアイスコーヒーの氷は溶けないままで、ちょっともったいなかったです。

平日ゆったりとリベンジしたいものです♡

飲み物代に２００円プラスの、持ち帰り可能のクマちゃん...

今月18日にオープンされた新しいお店です✨場所は「グリーンホテル小松家」さんの1階に有り駐車場は共同駐車場のようで結構な台数が停める事が出来ます。駐車場に入る際INとOUTと看板が出ていますので分かりやすいです。オープンに合わせて行くと既に多くのお客さんが外で待っていました。ウェイティングシートに名前を記入して待つスタイルですね。入口はそんなに広くは有りませんが、店内に入ると広くてスッキリした空間が目に入りました✨...