子どもの頃、親がお気に入りでよく連れてこられました。親になり子どもを連れて訪問。満席で少し外で待ちました。懐かしい豚ニラの香り、、
そばと半チャーハンのセットをオーダー。お2人で切り盛りされているので少し待ちますがスマホいじってたら待てる範囲。 お水はセルフです。
ここは尾道ラーメン屋さんでなく中華料理屋さんです。 ラーメンは鶏がらスープかな。味はしっかり(濃ゆい訳じゃない)、麺は細めちぢれでスープを連れてきてくれて食べやすい。相方はスープ全飲みしてました笑 チャーハンはパラパラとしっとりの中間。味は文句なし。
駐車場は店の前だけ。前のファミマに停めたらいけんよ。この駐車場の量でむしろ良いんです。 ご年配お2人で頑張ってるんだもの、、、色んな意味流行ってほしくないな。 次は...
Read more尾道ラーメンの定義は満たしてませんがおいしいお店ですよ。 昭和な雰囲気でペプシの冷蔵庫からもそれが伺えます! 若い方たちには物足らないかもしれませんがあっさり過ぎず濃いすぎずの絶妙な味加減が熟練の業というかんじで店主の真意の味を感じ取れます。尾道ラーメンがはやる前からの老舗ラーメン店で尾道にはなくてはならない名店だと思います。あくまで中華そば!であって尾道ラーメンではないです!背脂浮いてません!ですのでこってりでは決してないですが でも不思議とおいしい!! チャーハンも脂っこくない!ガツガツいける! 尾道ラーメン数度試した人にはオススメ!一度お試しあれ! あっさりです。 変な尾道ラーメンうたったお店より断然美味しいと私は思います。 また、この一生懸命お店をやる...
Read moreどこにいっても、コッテリを感じてしまう私としては、最高の繊細味のラーメンです。 薄めと感じる感想もわかりますが、胡椒をかけて完成する昔ながらの中華そば。と、私は理解しています。 優しい味を探ることのできる中華そばと、それに甘くコクのある豚ニラで白米をかきこむのが、私のここでの昼食スタイルです!
お元気そうですが、年配の方がされているので、今、楽しむべきお店だと思ってます。
味以外では、駐車場が少ない...
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