大豊町にあるラーメン店。国道23号線沿いのお店で、周辺にはあまり飲食店もないのですがここにありました。しかも外観からはあまり入りたくなる雰囲気ではなく(ごめんなさい)。口コミを信じて入店! そしたら店内は小綺麗な感じで一安心。女性が一人で切り盛りしているお店でホット一息です。 さて、店内はカウンターのみ。メニューを見て悩んだ結果、ここはやはり鍋焼きラーメン(1,200円)を一度は食べてみようということに。高知といえば鍋焼きラーメンですもんね! 待つことしばし。熱々のラーメンが登場。もう、かなりグツグツしていて大変な熱さです。恐る恐るスープをススッてみましたが見事に口の中をヤケドしました。皆さんも注意してください。ラーメンは見た感じ「具はあるのかな?」と思いましたが、実は鍋底にしっかりと入ってました。エビやらイカやら肉やら野菜やら結構な量です。麺は細ストレート麺。グツグツでしたが伸びている感じなかったので多加水麺なのかもしれませんね。スープは透き通っているんですが、思ったよりも味がしっかりしていてコクがあります...
Read more私はうまいラーメンが食べたいなぁを思った時にここに行くことがあります。 私の住まいは香川県の観音寺市なんですが高松道の大野原インターから高知道の大豊インターまで30分で行けてそこから徳島方面に10分ぐらい走れば着きます。 昔からやってます感の漂うお店でお母さん一人で切り盛りしています。店内にトイレはないので私は高速の立川パーキングで済ませてから行ってます。 味噌ラーメンもうまいし味噌カツラーメンもうまいしから揚げはデカくてうまいしギョウザもうまいし地元の方がお連れさんと利用されているのも納得がいきます。 私がよくやるのは大豊インター下車後ここに行く~開いていればここでラーメンを食べる~閉まっていればひばり食堂に行く。ひばりさんが混んでいそうなら前もってテイクアウトの電話を入れる~大豊ラーメンを食べていてもひばり食堂に寄ってテイクアウトでこの日の夕食をゲットする、という流れが出来ています。 高速代払ってでもここに来...
Read moreMiso Katsu Ramen was extremely delicious! The garlicky miso soup base is fragrant with just the right level of saltiness that goes extremely well with the crispy pork katsu. The lovely lady boss is kind enough to attend to our special request to remove garlic and green onions in yakisoba, and she’s very...
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