Bismillah Punjabi Dhaba — Restaurant in Oyama

イオンモール小山のフードコートにあったパキスタン料理屋が閉業してしまって途方に暮れていたときに偶然発見したお店。パキスタン料理マニアの間では知る人ぞ知る隠れた名店らしい。あまりにも気に入ったので週１で通って全メニュー制覇しました。

国道新4号沿いにある個人経営のパキスタン料理店。店舗の敷地内に無数の廃車があるおどろおどろしい外観だが、営業しているときはカラフルなノボリが立っている。個人経営なので自由気ままに営業している雰囲気があり不定期で休むことがある。

店内は広々としていて清潔感があり、空調も効いていて快適。日本語が上手ではないおじさん店主がワンオペで営業しているが客が多くない時間帯なら料理の提供が遅れるストレスはない。メニューが分かりにくいので下で解説。どの料理もテイクアウト対応。

特筆すべきは店主のパキスタン料理の技量で、あらゆるメニューが美味くボリュームもある。価格も全体的に安く、質と量を考えると相当にお得感がある。最近少し値上がりしたがそれでもお手頃価格の範疇。セットはナンとロティが1枚ずつ。ドリンクはコーラかスプライトの二択。マニアックなオススメはハリームカレーとチキンプラオです。

ファーストフードメニューのハンバーガーとピザはメニュー表の写真はチープだが、現物はパキスタンのスパイスが効いてて異様に美味くボリュームもかなりあって満足感が大きい。ただのチーズピザなのに美味いカルチャーショック。ここの一番高いメニューであるダバスペシャルピザは味とボリュームともに最強だった。ハンバーガーはキーマバーガーがオススメだけど、作るのが大変らしくレア商品。

立地のマニアックさや営業スタイルなどが原因で経営に苦戦している雰囲気があるが、小山近辺のパキスタン人やパキスタン料理マニアのリピートで細々と存続している様子。日本にいながらパキスタンの庶民向け町料理店に迷い込んだような錯覚を感じて本当に最高なのでもっとお客が増えて欲しい。

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2024年7月バージョン

●レギュラーメニュー(ホワイトボード)

・Aセット1000円： チキンカレー＋サラダ＋ナン(ロティ)＋コーラ(スプライト)

・Bセット1100円： 好きなカレー＋サラダ＋ナン(ロティ)＋コーラ(スプライト)@

・Cセット1300円： 好きなカレー＋サラダ＋ナン(ロティ)＋コーラ(スプライト)＋小ビリヤニ＋チキンティッカ

・カレー(単品価格不明)： 週替わり、バターチキン、バターパニール、マトンカレー、チキンカレー、キーマカレー、ダルカレー、チキンティッカマサラ、チャナマサラ、ハリーム、マトンほうれん草、チキンほうれん草、ミックスベジタブル

・一品(1000円くらい)： マトンビリヤニ、チキンビリヤニ、チキンプラオ、モモスなど

・その他(600円くらい？)： サモサ、ローストチキンレッグなど

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●ファーストフードメニュー

・フィッシュバーガー： 単品520円、ポテト＋ドリンクセット700円

・チキンジンジャーバーガー： 単品550円、ポテト＋ドリンクセット700円

・キーマバーガー： 単品700円、ポテト＋ドリンクセット850円

・チーズピザ： Mサイズ900円、Lサイズ1500円

・チキンBBQピザ：...

Celebrating Pakistan’s Independence Day with our lovely Oyama community at Bismillah Dhaba! Laughter, songs, face painting, and the unforgettable taste of desi food — a day filled with joy, unity, and love for our homeland. 🇵🇰 Here’s to our beautiful land and the bond that keeps us together, no matter where we are...

Aslm,me and my Japanese friend went to the restaurant we ordered Burgers and Pizza too it was soo delicious and tasty and have a cup of Tea also and the amount or Rates also soo reasonable we enjoyed alot d meal . I suggest to all and taste the food it was sooo...