普段から焼肉行ったら、必ずハラミを頼むんですが、ここの特上ハラミは格別! もちろん、牛タン、ホルモン系、ロース、ツラミ、ヘレ、それに珍しい「テール」を焼いたのとか、全て最高でした! 絶対また来ます!
昼間は、お向かいにあるお肉屋さんで買えますよ~\(^-^)/ バーベキューのお肉とか、絶対ここで...
Read moreイノシシは臭みがなく、甘みも強くて処理が良いのがわかった。タンは分厚めで噛み応えがあった。特上ロースは柔らかくて美味しい、アカセンはちょっと苦みがあるがめちゃくちゃ新鮮だった。ハラミは新鮮だが肉質の割に高めだった...
Read more休業日だったようですが、たまたまおられて対応いただきました。分厚く切られたタンが旨かったです。人数に合わせて切り分けてくれたのは偶然か…? 勧めてくれた並カルビも、程よく脂が乗ってしつこくなくて、満足...
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