このお店で柿の葉寿司を購入するようになって大変長くなりましたが今回9月2日に購入した柿の葉寿司(鯖)はいつもと違うように感じました、まず以前より鯖自体の塩分が控えめに感じました、そのためか生臭さがわずかですが前に出てるようでした、また当日より翌日に食べるとさらに一体感がでてまた違う美味しさが有ったのですが、今回は翌日になっても味がなじむことなく? となってしまいました、今回だけであればと思います。 以下は今までの柿の葉寿司(鯖)の感想です。 有名なのはT店ですが有名なだけでお土産を意識してかお酢が効きすぎて好みからほど遠いお寿司、その点ヤマトさんはお米の品質は最高でお酢の利かせ具合も良く押しはやや強めで食べ応えが有り量産店では一番のおすすめ店です。(父が西吉野出身で鯖のみ食して60年...
Read more吉野に行った帰りに寄りました。
駐車場は3台分止めれます。前に道も細いので、元々行く気で通らないとなかなか見つけにくいかもしれません。
ヤマトの柿の葉寿司は、ライバルよりも安くて、コスパは良いと思います。歴史は平宗、たなかは一番うまいと思います。
平日にいきましたが、一人で対応していたので、客は三人でしたが、かなり待たされました。
一つ一つ、手で詰めているので、時間かかるのは仕方ないですが、先を急いでる人はやき...
Read more柿の葉ずしヤマト 吉野店 奈良県のおみやげ物で有名な柿の葉寿司をテイクアウトできるお店です。 柿の葉寿司(さば・サーモン)以外の巻き寿司や押し寿司、ちらし寿司もあります。 国道沿いの旧市街地にあるので見つけやすいと思います。 駐車場は店舗横にあり、普通車4台くらいは駐車可能です。 ツーリングで吉野山や大台ケ原方面に行く際、お弁当代わりに柿の葉寿司などを購入してます。 景色の良い場所まで移動して食べる食事は、借景...
Read more