阿蘇に向かう途中、または阿蘇から熊本への帰り道にちょっと寄りたい、隠れ家カフェがミルクロード入り口にopenしていました。まだ本当に始めたばかりで、看板も無いので迷うかも知れませんが、AZホテルからすぐ側です。ミルクロードから降りてきた場合は熊本方面へ右折せず交差点をまっすぐで1分で右側にあります。熊本方面から阿蘇に向かう場合はミルクロードに左折する交差点を逆側(右折、AZホテル側へ)です。料理はシンプルかつおいしいものが多く、何よりも「オフを過ごすトコ」というコンセプトが伝わる、ゆったりとした空間と席数です。夜やっていない事が多い大津のカフェの中で、この店はきっと皆の灯台・オアシスになることでしょう。明るく気さくな店長夫婦との会話も暖かく、地元に愛されていることがわかります。コーヒーはこだわりの焙煎で本格派なので、これ目当ての方も多そう。安さ終始のクーポン握りしめてカフェめぐりをする人たちと出会わない貴重な空間を探していた人間にはぴったりの、匠のカフェ。肥後大津駅周辺じゃないところも、こだわりを感じます。暖かい内装に包まれた空間で、少人数または一人でゆったりしたい方向きです。暖かいご夫婦(若いですよ)がゆとりあるオフの時間を皆さんに提供してくれます。ドリアは鍋にもこだわりが...
Read moreVery serious coffee shop. Top quality beans, handled very well to produce a superbly extracted brew. Delicious!! Fabulous sweet...
Read moreGood latte and very delicious egg croissant ( served as an egg Sando). It was so good I forgot to take a photo before...
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