のれそれ食堂 — Restaurant in Rokunohe

【口コミ評価時点:4.3】 2025年5月平日のディナータイム18:00に受付へ。 宿泊者限定かつ完全予約制のため宿泊日の前から公式サイトで予約していました。 受付で夕食券を渡して呼び出しの順番を待つため受付近くのベンチで5分ほど待機。 ディナービュッフェのオススメ料理について説明を受け、テーブル席へ案内してもらいました。

オススメは4品のライブクッキングです。 ①鮪の漬けまんま ②牛肉鉄板焼き ③天ぷら ④炉端焼き

①鮪の漬けまんま 小さめのお茶碗にご飯と漬けマグロが3切れ入っています。 せっかくのビュッフェなので少しずつ色んな料理を取るならこのくらいが丁度良いです。 薬味を加えて食べるのがオススメということで私はとろろをかけていただきました！ 漬けマグロを食べるのは久しぶりでしたがやっぱりマグロは美味しいです(^^)

②牛肉鉄板焼き 星野リゾート名物（？）と言うべきなのか、これまでOMO関西空港やOMO7大阪、磐梯山のビュッフェでも食べた美味しい牛肉です！ このお肉と再会できたことに感謝！！ 毎回思うけどやっぱり美味しい(^^) ステーキソースも良いけど、鮪の漬けまんまで食べた薬味と合わせても美味しかった！

③天ぷら 海老、姫にんにく、りんごの3種類の天ぷらが食べられました。 定番の海老はもちろん美味しいです。 意外だったのは姫にんにくの天ぷらです。 口に入れて咀嚼した瞬間ににんにくの味が口内に広がるのですが、何故かさっぱりとしていて後味が残らないし美味しい。 りんごの天ぷらもデザート感覚で美味しかったです。 アップルパイとは違った加熱したりんごの美味しさが味わえました(^^)

④炉端焼き 個人的に見て1番行列ができていたのが炉端焼きでした。 さば、サケ、ホタテの炉端焼きが食べられました。 さばもサケも身がふっくらとした柔らかさの中に旨味が感じられて美味しかったです！ 熱々のホタテも美味しかったです！

その他にもローストビーフや海老とホタテのお刺身、ゴロゴロカレー、杏仁豆腐など品数が多いので飽きることなくお腹いっぱい食べることができました(^^)...

There are a variety of food sections, each with its own unique character and a mouth-watering experience. One concern is that one of the staff in the grilled scallop section seemed to have discomfort around her eyes due to prolonged exposure to smoke. As a customer, I feel...

位置交通: 店家為青森屋內的餐廳，青森屋位在日本東北青森三澤市，距離機場車程大約1個小時左右，飯店內部非常廣大，有分東西兩棟建築，如果入住西館可走地下通道過去，可避免受到天氣影響。餐廳位在飯店西館一樓，內部空間相當廣大，座位區多為4人桌，也有大型長桌，座位舒適，取餐櫃檯可分為入口左右兩邊，部分餐點左右兩邊是相同的。入內需攜帶早/晚餐券，餐券是一房間人數定義，一間房間只有一張，建議同房的人一起用餐。

特色之處: 青森屋餐廳主打純日式的料理，餐點都是道地的日本料理，咖哩飯、茶泡飯、生魚片、角煮都有，更有特色的是炙烤干貝、新鮮蘋果天婦羅、牛排。新鮮蘋果天婦羅非常特別，外表的天婦羅漿油炸過後還是相當酥脆，內裡的蘋果還吃的到脆感與多汁，䈢上一點抹茶鹽更會帶出蘋果的甜，來這裡一定要嚐嚐。牛排也是這裡的招牌，熟度處理得恰到好處，超級好吃。烤物和唐揚表現也都不錯。飲品一定要試試看新鮮蘋果汁、紫蘇果汁、水果茶也不錯，紫蘇混檸檬也超級好喝。霜淇淋則是奶香濃郁，可以再搭配紅豆泥或是蘋果果醬，都很讚！甜點部分強烈推薦漬蘋果千層派，上面的蘋果帶有微酸，下層的千層派皮裡面還有加上卡士達醬，與上面的蘋果融合，整體來說甜中帶酸，不會讓人覺得甜膩，是吃的再飽都一定要吃一個的那種甜點。早餐的選擇除了日式早點還有炒蛋、培根、香腸等等餐點，飲品有些會跟晚餐不同，一樣都是可以吃的很滿足的早餐！

總結: 店家提供樣品超級豐富的早晚餐餐點，每個餐點口味都不錯。服務人員也都很親切，有機會可以遇到會講中文的服務人員。服務人員也很常來收餐盤。餐廳動線規劃的還不錯，部分餐櫃需要排隊，但不會讓人覺得動線混亂。來到青森屋住宿的話一定要來吃吃這裡的早晚餐，包你滿意。

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