Restaurant & Bar Kosado — Restaurant in Sado

Perfectly ordinary food with no complaints, some of it more expensive than would normally expect, but that's "island price" for you. Otherwise there is a kitsch interior, a variety of foods, and friendly staff, all with the atmosphere of an American diner. We were recommended this place by a local, though I think it was less for the food and atmosphere and more for the convenience of the location and timeframe we were operating with. Otherwise it is completely adequate, and would have no problems going again, just that I would not...

１７時オープンで次々に地元民ではないであろう人たちが来店してきました。 私達もその1人。

テーブル先に案内されたが 小さな子供がいるので、店内見回すと 座敷席が見えたので、そちらに案内して欲しいと男のスタッフにお願いすると そのスタッフはリーダー的な女性のスタッフにその旨を伝えてる様子 しかし、その返事はもらえず 女性のスタッフが水とおしぼりを持ってきて ご注文がお決まりでしたら、、と言ってきたので こちらから、席を移動したいと伝えたいのに その返事はと聞く始末 そしたら、小上がりになっていて小さいお子さんだと危ないので、お断りしてました。と

だったら、まず こちらが席の移動を頼んでるのに こちらから再度聞く前に、その返事を伝えるべきではないでしょうかね？

結局席の移動はできたものの メニュー表も貰えず、後に来店してきた人達が次々注文していき、 こちらからメニュー表を欲しいと伝えてる始末。

5人で来店し注文してから10分程で1人の注文した物が運ばれて、それから10分程で2人の注文したものが運ばれて、 この時点で最初に運ばれて来た人は食べ終わる。 その15分がに2人のが運ばれてきて、、 （注文して35分後） この時間差も激しくて、、 ほんと、接客レベル、提供時間レベル最悪でした。 ハンバーグもちゃんと焦げ目があり 中から肉汁がでてる人もいれば、 周りも焦げ目もなく肉汁も無く、、、 バラバラな提供スタイル。。

最悪の佐渡の旅のご飯の一つの思い出になりました。

お客さんが沢山きてバタバタして スタッフの対応もできず、 提供時間もバラバラ、せっかくの佐渡美味しいお肉のハンバーグの焼きか加減もバラバラで 対応しきれないなら、雑誌等に載せなければよいのでは？

佐渡旅も新潟民いい印象が無くなってしまいます、、接客業をしているなら もう少し、おもてなしの心を持って接客して欲しいです。残念です。

追加口コミ ハンバーグもてっきり佐渡牛を使用してるとばっかり思っていましたが、、 佐渡牛ではないんですね。 ちゃんと確認しなかった私に落ち度もありますが

メニュー表は全ての品が佐渡牛を使っています！という少し紛らわしさもあります （私と同じように勘違いされて佐渡牛だとばかり思ってハンバーグ注文してる方もいますね口コミみると） 100%佐渡牛を使用してるのは、キーマーカレーと ステーキのみ！なんですね、 でしたら、ハンバーグは見て分かるように ちゃんと何処の産地かメニュー表に記載して欲しいです。

これから伺う方は...

ランチ時にお邪魔しました。自分はポークカツチーズ焼きデミグラスソースを頼みました。カツが肉はジューシーで肉厚、衣はサックサクで、美味しいです。佐渡に行く人に宣伝しようと思います。自分が来店した時は、台風の影響かホール1名、キッチン2名の体制で提供に時間がかかった印象があります。ちゃんと調理してくれてるので、サッと入ってサッと食べたい方には向かないですね。ただ、料理もお店の雰囲気もホールの人柄もよく、気持ちのいい空間で過ごさせて貰えたと思っています。苦手でない方はコーヒーも是非。美味しかったです。 最後に、今回予算の関係で頼めませんでしたが、メニューに希少な佐渡牛のサーロインあります。佐渡牛のサーロインは360g15000円で、ランチにしては高級と感じるかもしれませんが、お店への期待値を含め、「佐渡でリッチなごはんを食べたいけど何処がいいかしら」と思ったらここが使いどころかもしれません！と宣伝しておきます。（自分は次に行ったら頼...