Fukuro — Restaurant in Sagae

お蕎麦の太い方は本当に超極太です。 待ち時間もそれなりにかかってしまうことも。それでも食べたいです。

２０２５年６月。お昼にげそ天板そばいただきました。ネギとわさびでいただくキリッとしたつゆと、甘口でお蕎麦をひたしていただく一味が良く合うつゆ。ふたつのつゆ✨。げそ天はお昼のサービスでお願いした半ライスにもマッチ。とっても美味しかった〜。😋🍀

２０２５年４月。お昼にラーメンいただきました。ふくろうのラーメン✨。食感の良い中細縮れ麺とこってり濃厚なスープ。醤油と背脂と岩海苔の香りと甘味と風味。チャーシューとメンマもしっかりとしていて食べ応えありました。この美味しさは一般的に背脂醤油ラーメンという名では？。ふくろうさんらしさが出ていてとても良い感じでした。😋🍀

２０２４年４月。お昼につけそばの細麺いただきました。肉を感じるつけ汁✨。柔らかなチャーシュー✨。スッキリとした蕎麦✨。ネギ良し✨。割りスープも✨。美味しかった〜😄。🍀

２０２４年４月。お昼に冷たい肉そばの細麺いただきました。甘味の効いたスープ。独特な食感のスッキリとした蕎麦。しっかりとした味わいと噛みごたえがある鶏肉。ああ〜✨。とっても美味しかったです。😋🍀

２０２３年１２月。お昼時は半ライスがサービスとの噂？。店員さんに確認してOKいただきました✨。つけそばの太麺いただきました。極太蕎麦としっかりなつけ汁。蕎麦なのにチャーシューが素晴らしいのです。とっても美味しかった～。😋🍀

２０２３年４月。お昼につけそばいただきました。極太の蕎麦✨。つけ汁には、たっぷりのネギと刻んだ豚バラ。汁底に隠れていた分厚いチャーシューはやわらか～✨。出汁スープ割でつけ汁全飲みです。とっても...

交通量の多い道路沿いのお店で駐車場は十分な量が準備されているため車が停められなくて困ることはなさそうです。 店内は靴を脱いで上がるタイプで一人用の席がきちんとあるのはうれしいですね。日曜でもやっている昼のランチセットがありがたいです。肉そばとえび天丼のセットを大盛で何度か注文しました。（1100円＋200円）そばは太麺と細麺が選べますが太麺を選ぶと割りばしより太いものが出てきますので肉そばの場合は細麺の方が合うかと思います。自家製麺で表面がざらっとしたそばは細麺でもしっかりと存在感を感じます。甘めのスープとのバランスも良く高水準です。セットのえび天丼もエビ３本とカボチャなどの野菜とがふんだんに乗っておりお得感を感じます。ただ１回目の天丼のつゆがいささか甘すぎました。塩味を感じずほぼあまみだけでした。２回目の時は１回目ほど甘くなかったためブレがあるんですかね。２回目の時は甘めながらもきちんと塩味も感じたためおいしくいただきました。毎回これくらいだと誰にでもお勧めできるんですけどね。営業時間が11：30...

ヒーホー𓅓

寒河江のそば・焼肉...