火焔山餃子房塩田店 — Restaurant in Sagamihara

恐らく初来店です。20数年前に、来たような気もするのですが、違う店だったかもらしれません。 オープンして少し経過した時間に到着。 国道129号線がもの混んでいて、オープン同時入店は叶いませんでした。 お客さまは2組来店されていました。 こちらのお店はカウンターがないようで、テーブル席と、多分奥に座敷がありました。結構テーブル席は多いですね。 ご案内いただき、窓側席を陣取ります。 とても感じのよい男性の店員さん。なんか柔らかい感じの接客です。入店すぐに好印象。タブレットからの注文です。値段設定は、ランチにはちょっと高めかもしれませんね。今回、ランチメニューから注文です。お店の看板には、焼肉とありましたが、焼肉のランチメニューは、焼肉メニューにはなさそうです。焼肉丼みたいなのがあればいいのになぁとちょっと思いました。タブレットをみると焼肉は単品の注文が多く、どちらかというと中華料理が多めのメニューのようです。お肉も美味しそうです。 今回は店名にもあるので、餃子があるメニューを注文しました。定食みたいになっていますが、ご飯の普通盛りなのに、プラス料金です（笑）倍盛りご飯や少なめなどもありました（料理はプラス、マイナスありました）。 少し待っていたところ、先客よりも早く運ばれてきました。先客は待ち合わせなのかな？女性店員さん、笑顔で接客してくれました。とてもこちらの方も感じがよいです。 なーんかいい感じのセットですねぇ。小鉢やサラダもついています。さっそくラーメンのスープからいただくと、濃い目の醤油の味のラーメンで、麺は細麺で、昔の中華そばみたいな感じです。餃子は鉄鍋棒餃子のような感じで、よくある焼餃子とは違い皮はモチっとしていません。具材が端から見える包むではなく、巻いてある感じ。食べると具材が大きめにカットされているのかな？あとニラなのかな？濃い緑色の具材が多めの餃子です。サラダも種類多めのサラダで、濃い目のラーメンにあうサラダです。小鉢は2種類。ナムル？漬物。 どれも美味しいですね。お昼が近づくにつれ、少しづつお客さまが来店。私は、キレイに完食。美味しくいただきました。 お会計で、運んできてくれた女性店員さんも笑顔が素敵な対応。とても気持ちよく食事ができるお店でした。ごちそうさまでした。 厨房のそばにあるウーファーなのかな？スピーカーが大きく、色が変わったりして素敵。Mrs.GREENAPPLEがかかっていました。先週C...

昔からあるお店でずっと気になっていたので、夫婦で来させて頂きました。 お昼時過ぎて来てランチメニューから ラーメン餃子定食と唐揚げ定食 まず 韮鉄餃子がタブレットの画像と違いすぎる 唐揚げもタブレットだとボリューム満点なのだが全然少なく、サラダに関しても全然実物と違う。 ラーメン餃子定食なのに餃子のタレも用意していない、全然熱くない。作り置きか？ ラーメンの中のメンマは凄くすっぱい 賞味期限切れてはいないと思いたいが、ギリギリなのでは？と疑ってしまうくらい。それによりラーメンの味もすっぱくなってて少し口には合わなかった チャーシューも2枚入っていたが1枚は普通な感じがしたのだけどもう1枚はかなり古いんじゃないの？って言うくらいの味が…… 残念すぎだった。

食べ終わった後、会計で ポイントカード作りますか？と聞かれたけど もう来たくないと言う気持ちから 要らないです。 お持ち帰り用のメニューとかも渡されそうになりましたが 要らないです。 帰りに店の裏側に来てみたら、ゴチャゴチャとゴミやら使うものやらが山積みになっていて...

今回初訪問。注文はタブレット方式で、とりあえずお店で人気の濃厚担々麺と韮鉄餃子を食べてみた（合計１９３６円）。

担々麺はかなり濃厚なスープで、胡麻の風味が強くて味わい深く細麺との相性も良くなかなか旨い。またラー油と山椒も効いているが比較的マイルドな辛さだ。

餃子は韮や肉がたっぷり詰まっていて食べ応えがある。ただ皮で包んでなく巻いてある状態なので、食べている途中に中身がポロッとこぼれたし、タブレットの写真では鉄板に乗っていたがお皿で供された。これじゃ韮鉄餃子じゃなく韮皿餃子じゃん！。

総体的には旨いと思う。確かに旨いのだが、ここローカルなＪＲの駅からも少し離れていて、車でしかこれない場所だよね。地域性からいうと、ん〜ややお高めじゃねぇ？…。

それに店内は山口百恵やピンクレディーや宇崎竜童ほか、昭和歌謡曲が流れていたが、音量が高くてむしろうるさいぐらいだった。

ホント旨いんだけど、ちょっとわざわざここ田名塩田ぐんだりまで来て、この値段でこの環境で食べようとは、積極的に足は向かないかもね〜…...