ハナマルラーメン — Restaurant in Sai

マサカリによく喩えられる下北半島の刃の部分に当たる場所に位置する佐井村の佐井港にあるアルサス２階で昼のみオープンする人気のラーメン店。

私のハナマルラーメンイチオシメニューは、毎度変わらぬ【こだわりポークのカツ丼🐽】なのですが、今は販売お休みと聞いて来たので、本日はご自慢のラーメンで参りますm(_ _)m

メニューを隅から隅までよ～く読み込み、沈思黙考していると答えは目の前にアリマシタ。

１日10食限定・豚骨魚介こがし魚粉こってりしょうゆラーメンの貼り紙が目に飛び込んで来ました。

オーダー後は、店長川岸サンの手際よい調理風景を暫し拝見。匠の技デスなぁー。

待つこと数分して、やって来マシタ豚骨魚介こがし魚粉こってりしょうゆラーメン（ ＾ω＾）おっ

豚骨と魚介は合うのか？

しょうゆラーメンでこってりはアリなのか？？

等々数々の疑問が頭をよぎりマシタが、一口麺をすすると、その謎は一気に溶けて無くなり、お口の中には濃厚ながらも、早く二口目を入れたいという欲望が満ち溢れます。

私はドチラかといえば、米派に属しているので、コチラのラーメンもほんの数十回しか食べていないのですが、その中でも、一番美味しく感じられた一品でした～

実に幸せな満腹感です٩(♡ε♡...

20200214　再訪。新作の魚魚辛。見た目より辛くない。旨辛ラーメン。魚介のコク、マーとラーのバランス、自家製キムチなのかな？うまくまとめてる。とても美味しいラーメンでした。食べたら元気になりました。無料のニラキムチもあいます。 20201026 再訪。店の前の黒板に、一郎、とあるので、たべてみた。次郎系は食べたことないけど、この一郎はうまかった。黒板にはこってりとあるが、しつこくなくて豚骨醤油のスープが絡んだ特注麺との相性も抜群です。青森県産ニンニクもりもりで、これならコロナもよりつかない。オマケニ野菜たっぷりで腹パンパン。ご馳走様でした。

濃い煮干出汁の美味しいラーメンがいただけます。 今回はつけ麺の辛い方をいただきました。辛いうまいでどんどん食べられます。 残りのつゆにごはんを入れて完食。 次はショッカー(醤油カツラーメン)にしようかな。

20181101 再訪 辛味噌ラーメン（写真）をいただきました。 汗かきかき食べ進めつつ、途中で無料のニラキムチを投入。 残った汁を無料ライスにひたひたになるまで入れて、ニラキムチを載せて掻っ込む。至福です。 20191124 再訪 今月限定の塩カツラーメン。麺は博多ラーメンのような細ストレート麺。コッテリしたスープにバッチリ。カツもアツアツサクサクでマイウー。多目のネギが最後までおいしく食べさせてくれます。限定と言わず、またやって欲しい。 20200709...

久しぶりに行ってみました。 メニューはだいぶ変わりましたが、相変わらずとても美味しかったです。 スタッフさんも感じが良かったです。 2024年4月

カーナビに従って到着すると、殺風景な村役場のような雰囲気の建物があり、どうみてもお洒落なラーメン屋さんがある雰囲気ではない。 どうしたものかとウロウロしていると看板を発見、その殺風景な建物の2階でした。

カフェやレストランとラーメン屋が突如現れる。 外見からは想像できない空間でした。

辛味噌ラーメンと家族は味噌カツラーメンを頂きました。 うん、美味しい！ 下北半島では1番美味しいのではないかと思います。

ライスは無料で付いてくるのも青森らしいですね。

特記すべきは唐揚げ！ 4個380円ですが、想像をはるかに超える大きさと味です。 ジューシーかつ味付けもかなり美味しい。 お勧めです！

もうお腹いっぱい。 大満足でした。

更には、支払方法がほぼ全ての○○ペイに対応していました。 素晴らしいです。

店員さんも感じが良く、ここはリピート...