出張で親しんだ仙台の味、牛タンが大阪でも気軽に味わえるお店。 お薦めは上、もしくは極上の牛タン焼き定食で麦ご飯大盛り。 タンの部位には結構ムラがあり、お肉がセットになるタイプは焼いて切った端っこの割合が増えて折角の柔らかさがスポイルされるため、出来れば上か極上のタン焼き定食が美味しい部分が多くて良いと思います。ただ、定食でも端が多い時があり運次第?なのは少々残念です。 タンは味付けがされていますのでそのままで、または食べる味噌(薬味)を適量載せて戴きます。 〆はとろろをご飯にぶっかけて(°∀°)
ランチ専用のメニューはお得ですがタンが薄く、折角の仙台牛タンの美味しさよりも一歩譲る印象です。
店員さんも大阪で雇う必要が有るのは分かりますが総じて仙台牛タンというメニューに慣れてない印象。 味と品質はとても良いので、是非従業員教育として全員にたっぷり試食させて美味しさを叩き込んで欲しいと思います。 ここだけが直れば...
Read more何度か来店あるお店を 久しぶりに行ってみました。 駐車場は無料でとめられ 20台~30台分はありそう。 (お店のすぐ横にあります) 出入り口には店員さんが 作業されてるのが鏡越しにみえます。 ⚫店内4席タイプ。 ⚫完全個室ではない。 女性の店員さんは...
Read moreだいぶ前からあるのは知ってましたが初めて訪問させていただきました。前は五右衛門パスタのお店でしたが、メニューもお店の雰囲気も五右衛門にそっくり。系列店だったんですね。 肝心の食事ですがメニューも豊富、お値段もお手頃。牛タン焼きと半テールラーメンのセットで1450円。味はとても美味しかったです。ラーメンはあっさりしてるがちゃんと旨みが感じられました。麦ご飯が付いていますがめちゃくちゃ小盛りです。友達ともう少しご飯があっても良かったね。と話してて会計する時に横を見たら「ご飯はおかわり無料」と貼ってありました。 お店の人、先に案内した時や料理を持って来た時に普通は言わない?? 「ご飯はおかわり無料なので」って。 ...
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